“老班章”這一名號(hào)在普洱茶業(yè)界無(wú)疑是無(wú)人不知無(wú)人不曉的。隨著其“霸氣”之名而來(lái)的，是全國(guó)各地茶友的追捧，以及其價(jià)格的連年瘋漲。而瘋漲的價(jià)格，必然會(huì)驅(qū)使部分不良業(yè)者，以價(jià)格低廉的原料充作老班章，以牟取暴利。今天就來(lái)和茶友聊聊市面上常見(jiàn)的老班章造假方法。
印之假
在諸多方法中最為低下的，就是直接在茶餅上印上“老班章”字樣。這樣的茶品，往往針對(duì)的是對(duì)于普洱茶專業(yè)知識(shí)一無(wú)所知，又被茶商灌輸了不少不當(dāng)資訊的入門茶友。比如坊間常見(jiàn)的“老班章千年古樹熟茶”，就犯了數(shù)個(gè)基礎(chǔ)知識(shí)錯(cuò)誤。老班章建寨不過(guò)六百年，千年樹齡的老班章古樹必定是穿越劇的手筆。至于以數(shù)千元一公斤的原料起堆制作熟茶，成品以每餅數(shù)百甚至數(shù)十元的遠(yuǎn)遠(yuǎn)背離成本的價(jià)格銷售。這種老班章，可以說(shuō)是“印”出來(lái)的。
喝之假
老班章多有“霸氣”之名，部分不良業(yè)者將苦澀作為“霸氣”的表現(xiàn)來(lái)誤導(dǎo)消費(fèi)者，進(jìn)而以苦澀重的原料冒充老班章，比如苦茶系的小樹茶之類。這種老班章，可以說(shuō)是“喝”出來(lái)的。
運(yùn)之假
也有部分業(yè)者，將老班章以外的原料運(yùn)入老班章村再運(yùn)出，茶品就打上了“老班章出品”的烙印。這類老班章，可以說(shuō)是“運(yùn)”出來(lái)的。
炒之假
老班章屬于布朗山系，過(guò)去當(dāng)?shù)刂撇韫に嚧址牛杵范鄮в袩熃刮丁，F(xiàn)在一些茶商刻意讓茶農(nóng)將茶葉殺青過(guò)度或悶炒，以煙焦味混作老班章的特征借以銷售。這種老班章，可以說(shuō)是“炒”出來(lái)的。
蒙之假
進(jìn)一步的，部分茶商以老班章附件村寨的原料，如曼娥、帕沙、賀開等冒充老班章。由于產(chǎn)地的接近帶來(lái)的風(fēng)格近似，可以蒙騙不少缺乏品鑒能力的茶友。同時(shí)這種方式也推動(dòng)了老班章周邊茶區(qū)的價(jià)格上漲，也可謂是業(yè)界奇景。這種老班章，可以說(shuō)是“蒙”出來(lái)的。
拼之假
還有部分茶商，通過(guò)拼配，調(diào)制出口感上類似老班章風(fēng)格的茶品，借以圖利，這種老班章，可以說(shuō)是“拼”出來(lái)的。
不少茶友不知道的是，在老班章當(dāng)?shù)氐牟铇洌延袛?shù)個(gè)不同品種。由帕沙引種而來(lái)的甜茶系、由曼娥引種而來(lái)的苦茶系，班章本地的原始種，以及前幾年大量種植，近年來(lái)已可規(guī)模性采摘的云抗10號(hào)良種茶。從臺(tái)地茶到古樹茶，價(jià)格可相差數(shù)倍。在加上不同比例的將云抗小樹摻入古樹，或是季節(jié)性的冒充或混拼。最后流向市場(chǎng)的，卻全都冠以“老班章古樹”、“春茶”之名。這些茶品，按理說(shuō)都可以歸于“老班章”，但其向消費(fèi)者釋放的錯(cuò)誤資訊，又在考量著業(yè)者的道德底線。
歸根究底，老班章仿品假貨的橫行，源自于無(wú)良業(yè)者的圖利之舉。而消費(fèi)者辨識(shí)能力的缺乏，又起到了助長(zhǎng)的作用。老班章備受推崇因其氣感均衡強(qiáng)烈，適合作為拼配原料之一以起到畫龍點(diǎn)睛之效，而非是因其口感、名頭之類。在此還是建議消費(fèi)者，若沒(méi)有能夠辨識(shí)茶品真?zhèn)紊矸莸哪芰?，那么拋開茶品的名頭、包裝和價(jià)格，選擇自己身體喜歡而經(jīng)濟(jì)能力又可承受的茶品，方為上上之選。
其實(shí)，茶，做茶，要有道德底線，不要唯利是圖。如果你銷售的是正宗老班章，那么，你可能會(huì)很想感謝我，也會(huì)趕快告訴你身邊的茶友，其實(shí)，這也不必，茶人，共享茶文化才好！