楊梅的繁殖，目前主要以“實生育苗（或選挖野生苗）——嫁接”為技術模式。現(xiàn)代生物技術的引入、應用，還待于研究、試驗。因受種了生理特性及優(yōu)良度、圃地的環(huán)境條件、育苗技術過程等諸多因素的交互影響，因此必須有一套與之相適應的技術措施，使其發(fā)芽率、出苗率、或活率達到最佳狀態(tài)，發(fā)揮最大的經(jīng)濟效益。
一、采種與種子處理：1、采集果實完全成熟的果核作為種子。最好是選用優(yōu)質野生楊梅的果核，以增強楊梅良種對當?shù)丨h(huán)境的適應性。2、將用作種子的果實去盡汁和所依附的果肉，置于無直射光照的通風、干燥處晾干外殼水分，備用。準備春播，則應沙藏保濕。
二、整地作床：1、選擇腐殖質層厚、光照和通透性好的沙質壤土地設立苗床。2、苗床寬1米，長度則從種子多少及地面積而定，開挖深度應大于0.3米，四周留0.04米的埂，以免肥水外溢，沖走表土。3、將1—3克克鈣鎂磷肥、5—7克千克腐熟廄肥與苗床表土混合，八平，壓實。
三、密播育苗：1、將備用種子密播一層于苗床上，覆蓋0.03米厚的濕潤河沙，沙面上蓋一層薄膜，膜上加0.04米厚的黃土，再覆0.2米厚厚的雜柴草。這種覆蓋法的作用在于充分利用河沙保濕、保溫、通透性好的物理性能；而薄膜可阻止苗床水份蒸發(fā)和雜草生長，又能隔離伏天高溫輻射和雨水沖擊；表層的雜柴草可減辦人、畜踐踏及鼠害等。2、播后應經(jīng)常注意管理、觀察，有效防止人、畜、鼠、蟲對種子、幼苗的危害。出苗時，應及時揭除薄膜上覆蓋物，并改平膜為棚膜，如遇春季（三月上、中旬）的突發(fā)性高溫，應及時揭膜通風、降溫。
四、移苗育砧：1、在冬季選擇肥、水和光照條件好的地段進行整地、施肥和土壤消毒、殺蟲，準備好圃地。2、當楊梅實生苗長到4—5片直葉時，選擇陰天移苗，株距0.08—0.1米，行距0.25米，每畝定植2—3萬苗。栽時以清水潤蔸，清單搞好后期的肥水管理和病蟲防治，適度疏枝（葉）、除萌，以增加粗壯度，為翌春的嫁接打好基礎。