在寒冷的冬天，泡上一杯淡淡的或者濃濃的黑茶。這次茶水的溫度一定要高，也就是平常說的熱茶。一口喝下去。簡(jiǎn)直是舒服極了。中醫(yī)認(rèn)為，冬季屬干燥、陰涼。這個(gè)時(shí)候空氣濕度相對(duì)降低，人們易出現(xiàn)皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適;出汗少，內(nèi)循環(huán)不暢;攝取大量高熱量食物，易出現(xiàn)消化不良等問題。因此，冬季經(jīng)常喝熱茶可以有效補(bǔ)充人體所需水分，尤其是黑茶，性甘溫，可養(yǎng)人體陽氣。黑茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，可補(bǔ)益身體，養(yǎng)蓄陽氣，生熱暖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。飲用黑茶可以使骨骼強(qiáng)壯，建議每天喝一杯黑茶，如在黑茶中加上檸檬，強(qiáng)壯骨骼效果更強(qiáng)。沖泡黑茶時(shí)，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。黑茶除了單獨(dú)沖泡外，還可加入其他材料，以下介紹幾種方法和功效：
一、牛奶黑茶
材料：黑茶3克，牛奶100克，食鹽2克。
調(diào)制：
1、將黑茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。
2、黑茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶。
3、將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。
功效：每天早上喝一次，可有效地補(bǔ)充氣血，強(qiáng)身健體。
二、黃芪黑茶
材料：黃芪15克，黑茶3克。
調(diào)制：
1、把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘。
2、放入黑茶后，再一起煮約5分鐘，即可飲用。
特色及功效：黃芪味甘性平，有補(bǔ)氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虛弱，自汗盜汗，充氣不足，癰疽不潰，退腫排毒等。有效補(bǔ)氣健胃，可改善身體虛弱癥狀。對(duì)中樞神經(jīng)、心血管有利，有降壓作用，還可利尿，抗病毒，抗衰老，抗腫瘤等作用。
三、甘蔗黑茶
材料：甘蔗500克，黑茶5克。
調(diào)制：將甘蔗削皮，切碎，和黑茶共煎。
功效：清熱生津，治療咽干口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，是理想的保健茶飲。
四、糯米黑茶
材料：糯米50克，黑茶5克。
調(diào)制：
1、將糯米洗凈，放入鍋中。
2、加入適量清水煮。
3、在煮好的糯米中加入黑茶，即可飲用。
功效：益氣養(yǎng)血，改善身體虛弱癥狀。