青果樹為強(qiáng)陰性樹，喜生長在排水良好的地塊，耐旱，對土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，在微堿性的沙壤土和富含石灰質(zhì)的粘土中均能生長，根淺，耐寒，一般品種可忍受－12℃的低溫，耐寒品種可忍受－18℃的低溫，是生長能力很強(qiáng)的長壽樹種。
氣候土壤
性喜高溫、陽光充足、雨量充沛的環(huán)境。宜選用土層深厚、排水良好的偏酸性砂壤土種植。
整地
(1)育苗地：在秋季翻土越冬，翌年1～2月份，耙碎整平，起畦。(2)林地：最好選坡地或山腳，沿等高線開成梯帶，按株距8～10米挖穴，穴的規(guī)格為60×60×50厘米。
種植
(1)播種育苗：10月間摘取成熟果實(shí)，用溫水泡浸，待果肉變軟時剝?nèi)」?，攤放于陰涼處晾干。果核最好用濕沙層積處理，于翌年春天取出。播前可用100℃沸水浸種，待其冷卻后，再用冷水浸1天，然后播種。采用點(diǎn)播，株、行距20×25厘米，每穴播1粒，播后覆混有腐熟堆肥的細(xì)土，厚約2～3厘米，并蓋上稻草。圃地經(jīng)常保持濕潤。播種后約30～40天便可發(fā)芽。當(dāng)年7月間，結(jié)合除草、松土，在雨后施肥1次。翌年則于3～4月及7～8月間各施肥1次。培育2～3年后作砧木定植。
(2)定植：春季，先在圃地將苗木離地約100～150厘米處截斷，不留枝葉，然后用稻草包扎苗木；起苗時盡可能保存根系，主根過長的可適當(dāng)切短，切口削成45度左右的光滑斜面，以便插入植穴底部的實(shí)土，這樣有利于吸收水分，提高定植后的成活率。
(3)嫁接：定植后第二年，便可開始嫁接，于4～5月間，從健壯豐產(chǎn)的母樹上剪取2年生枝條做接穗。通常用嵌接法，近年亦有用芽接法進(jìn)行嫁接。
田間管理
幼林期由于株、行距較寬，可間種短期生作物。成年大樹在每年收果后，結(jié)合松土進(jìn)行施肥。修剪樹冠內(nèi)部的陰枝、枯枝和病蟲枝，特別要清除槲寄生等寄生植物。
病蟲害防治
若發(fā)現(xiàn)害蟲星天牛幼蟲蛀蝕樹干，可用棉花蘸敵敵畏塞入蛀孔里，以黃泥涂塞孔口毒殺之。對于咬食嫩葉、花芽的害蟲小金龜子，可用1：800～1000倍敵百蟲藥液進(jìn)行噴殺。