滇茶發(fā)展紀(jì)要

發(fā)布時間:2023-11-21
民國五年(1916)云南沱茶首次定型加工為現(xiàn)在的碗形沱茶,這是經(jīng)歷了多年的儲、運、銷售工作實踐,幾經(jīng)演變而形成的造型,至今已有70多年的歷史。碗形窩部有通風(fēng)透氣,防止霉變的作用,成為暢銷國內(nèi)外品種之一。當(dāng)時下關(guān)永昌祥沱茶負(fù)有盛名,因其配料有特點,取勐庫茶香味濃厚,鳳山茶兼具外形美觀之優(yōu)點,故產(chǎn)品盛銷多年不衰,為其它牌號沱茶所不及。
民國九年(1920)在昆明設(shè)立云南茶務(wù)講習(xí)所。
民國十二年(1923)在佛??h南糯山設(shè)立云南省立第一茶業(yè)試驗場
民國十四年(1925)柴萼《梵天廬叢錄》記有,“普洱茶產(chǎn)云南普洱山,性溫味厚,壩夷所種.蒸以竹箬成團裹,產(chǎn)易武、倚邦者尤佳,價等兼金。品茶者謂:普之比龍井,猶少陵之比淵明,識者韙之。”
民國二十一年(1932)7月22日征集參加美國芝加哥博覽會土特產(chǎn)陳列品中有宜良寶洪茶。博覽會展期是1933年6月1日至11月1日。
民國二十六年(1937),全省產(chǎn)茶19.6萬擔(dān),是民國時期最高年產(chǎn)量,出口9224 公擔(dān),價值國幣31.63萬元。
民國二十七年(1938)
民國政府經(jīng)濟部所屬中國茶業(yè)公司與云南全省經(jīng)濟委員會合資,創(chuàng)建云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司(即“省茶司”前身)。于12月16 日式成立。辦公地址設(shè)在昆明威遠(yuǎn)街208號。
“省茶司”與東陸大學(xué)訂立茶樹栽培實驗合同,對云南茶樹品種與國內(nèi)及印度錫蘭品種進(jìn)行比較試驗。同時對變種進(jìn)行分離試驗。
云南茶界人土鄭鶴春、湯惠蓀、蔡無忌、沈士華等籌建中國茶葉學(xué)會云南分會,從事學(xué)術(shù)考查研究。
民國二十八年(1939)
1月,“省茶司”派員赴順寧縣城郊籌建順寧實驗茶廠(風(fēng)慶茶廠前身),采取邊建邊投產(chǎn)的辦法,當(dāng)年試制成功工夫紅茶348擔(dān),定名云紅,開云南機制紅茶之先河,運交財政部貿(mào)易委員會設(shè)在香港的富華公司轉(zhuǎn)銷倫敦,以其品質(zhì)優(yōu)異,獲倫敦市場茶師的高度評價,云南紅茶在國際市場初露頭角。“省茶司”租用宜良縣老洪山、團山等地的土地2000畝作推廣示范茶園,與省合作事業(yè)委員會,富滇新銀行組成茶葉合作社,分工負(fù)責(zé):合委會管行政,富行管貸款,公司提供技術(shù)設(shè)備和種苗。劃出500畝為公司示范茶園,設(shè)臨時制茶所加工產(chǎn)品。
“省茶司”與省建設(shè)廳共同舉辦茶葉技術(shù)訓(xùn)練班,招收高中畢業(yè)學(xué)生40人,學(xué)制兩年,講課地點在昆明大麻咀,實習(xí)地點在宜良臨時制茶所。
民國二十九年(1940)
春,組成佛海茶葉服務(wù)社,資金總額國幣25萬元,富滇新銀行和“省茶司”各出資 6萬元,省經(jīng)委承擔(dān)13萬元??娫婆_為理事長,梁宇皋為常務(wù)理事,范和鈞任經(jīng)理,彭克麟任副經(jīng)理。
4月9日,“省茶司”采納富華公司建議,將云南紅茶“云紅”之名改稱“滇紅”。從此“滇紅”之名沿用至今。
9月,正式成立佛海實驗茶廠(勐海茶廠前身),除加工紅茶外,還收購和加工緊茶、圓茶等。
民國三十年(1941)
春,“省茶司”與蒙藏委員會代表格桑澤仁訂立合約,各出資國幣15萬元,在下關(guān)建立康藏茶廠。
5月19日順寧地震,廠房震裂,略有損失。
佛海實驗茶廠的綠茶銷印度78箱,銷緬甸56箱,七子餅茶銷泰國462擔(dān),通過仰光銷香港紅茶183箱。
民國三十一年(1942)
二次世界大戰(zhàn)太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)后,云南茶葉出口路阻,外銷無望。內(nèi)銷運輸也感困難。11月,“省茶司”股東會議決定壓縮經(jīng)營規(guī)模,規(guī)定順寧廠轉(zhuǎn)產(chǎn)內(nèi)銷茶為主,全年僅安排加工紅茶50—100擔(dān),綠茶90擔(dān),沱茶106馱;佛海廠鄰近緬甸的景棟已有戰(zhàn)事,故決定停產(chǎn)疏散,11月,范和鈞率領(lǐng)員工20余人,撤離佛海返回昆明。
民國三十二年(1943)
1月,宜良實驗茶廠停產(chǎn)裁員疏散。
8月25日,中國茶業(yè)公司退出全部股金70萬元,終止股東關(guān)系,仍與“省茶司”維持業(yè)務(wù)往來關(guān)系。
民國三十三年(1944)
云南富滇保險公司投資到“省茶司”董事會改組,繆云臺繼任董事長,改公司名稱為云南中國茶葉貿(mào)易公司,重新申請注冊登記,領(lǐng)得經(jīng)濟部新字第787號執(zhí)照。
民國三十四年(1945)
抗日戰(zhàn)爭勝利后,佛海茶廠要求復(fù)業(yè),“省茶司”通知,原則上不制紅茶,如就地能自銷則可,有條件可制白茶調(diào)昆明。
康藏茶廠股東蒙藏委員會退股,茶廠由“省茶司”獨資經(jīng)營。
民國三十五年(1946)
貨幣貶值,農(nóng)村凋敝,百業(yè)蕭條,茶葉滯銷,茶價猛跌。“省茶司”資金缺乏,無力經(jīng)營,遂并入云南人民企業(yè)公司,靠茶葉抵押貸款勉強維持業(yè)務(wù)。職工紛紛離散,最少時只剩職工10余人。
民國三十六年(1947)
“省茶司”經(jīng)理鄭鶴春辭職,董事會聘任云南全省經(jīng)濟委員會專員劉云閣為經(jīng)理。
民國三十七年(1948)
4月,康藏茶廠改名為新康藏茶廠。
民國三十八年(1949)
時局動蕩,物價飛漲,“省茶司”業(yè)務(wù)清淡、經(jīng)營所得僅能維持職工生計。
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