白術(shù)具有健脾養(yǎng)胃的功效，能夠祛除脾胃濕滯，并且能夠促進(jìn)消化功能。對(duì)治療脾胃虛弱有較好的功效，可謂是健脾胃的良藥。人參屬大補(bǔ)藥品，能夠補(bǔ)充體內(nèi)虧虛的元?dú)?，達(dá)到強(qiáng)身并使人精力充沛的作用。正如《神農(nóng)本草經(jīng)》中所說人參“主補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸“。此方將白術(shù)與人參共同服用，能夠起到補(bǔ)充中氣的作用。
熟地、當(dāng)歸能夠益肝養(yǎng)腎，兩者搭配服用，能夠強(qiáng)化補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效。炙甘草則具有調(diào)和藥物、幫助吸收，以及補(bǔ)氣的作用。經(jīng)常飲用本方，能夠有效地緩解和治療由于心、肝、脾、肺、腎五臟虧虛而引發(fā)的食欲不振、神疲乏力等全身虛弱癥狀，是年老體衰者日常飲用的理想補(bǔ)益茶品。
【組成】紅棗3枚，生姜2片，白術(shù)9克，人參6克，炙甘草3克，當(dāng)歸、熟地各6克。
【功效】補(bǔ)氣健脾，和胃養(yǎng)榮。
【適應(yīng)】
1.中老年人五臟之氣血虧虛，體衰，行動(dòng)遲緩。
2.脾胃虛弱所致食欲不振，面色發(fā)黃;無神采、氣短、語音低弱。
3.睡眠差，神疲乏力，記憶力減退。
【制法】
先將白術(shù)等5味藥搗碎，裝人用雙層紗布做成的藥袋里，扎緊袋口。將藥袋放人暖瓶中，再放人紅棗、姜片，然后加人1000~1200毫升沸水，蓋上瓶蓋悶泡3o分鐘左右，即可飲用。
【用法】
此茶湯適宜每日頻繁飲用，空腹飲用效果尤佳。應(yīng)在當(dāng)日將瓶?jī)?nèi)的藥茶飲完。如有剩余，隔日不宜再用。
【分析】紅棗甘甜，性溫。生姜略有辛辣，可以暖脾胃，助陽氣。二者同用，能夠起到較好的補(bǔ)血作用，且能夠幫助機(jī)體對(duì)補(bǔ)氣和補(bǔ)血藥物的吸收，從而達(dá)到溫潤(rùn)補(bǔ)中的功效。
【注意事項(xiàng)】體內(nèi)濕濁之氣過重，且胃院氣脹阻塞者不宜飲用。