俗話說(shuō)，班章王，易武后。意思是說(shuō)班章山頭的茶口感霸道，像霸氣的君王，而易武山頭出的茶則口感細(xì)膩，像溫柔的皇后。易武茶為何有如此崇高的美譽(yù)，下面我們來(lái)一一解開(kāi)其中的奧秘。
易武簡(jiǎn)介
茶區(qū)：易武
名稱來(lái)源：易武地名為傣語(yǔ)。易，女性；武，蛇——意為美女蛇居住之地，因易武有個(gè)花蛇洞地名由此而得。
所屬區(qū)域：西雙版納州勐臘縣
概況：易武鄉(xiāng)是勐臘縣多民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，境內(nèi)居住著漢、彝、傣、瑤、哈尼等13種民族，其中漢族和彝族人口各為三分之一，其它少數(shù)民族占三分之一。易武鄉(xiāng)境內(nèi)山谷相間、山高谷深、群山起伏、溝壑縱橫、河道迂回曲折，水流切割，轄區(qū)最高海拔是刮風(fēng)寨的黑水梁子為2023米，平均海拔為1400米。易武降雨量充沛，土地肥沃，水土資源豐富，氣候宜人，目前全鄉(xiāng)擁有茶葉面積36976.8畝，橡膠種植面積90827.5畝，咖啡面積1750畝。境內(nèi)具有豐富的礦產(chǎn)資源如鉛鋅礦、鐵礦、銅礦、巖石礦等。
易武位置
云南普洱茶基本上分布在三大區(qū)域：臨滄、思茅和西雙版納。在最南邊的西雙版納傣族自治州，分別是勐海、景洪和勐臘三個(gè)縣市區(qū)，久負(fù)盛名的易武茶山就在勐臘的北邊，位于江內(nèi)古六大茶山的東邊。
易武茶園狀況
易武茶山今屬勐臘縣易武鎮(zhèn)，是六大茶山中面積最大的茶山，它包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內(nèi)，因面積較大也有人將易武茶山稱為易武茶區(qū)。現(xiàn)存古茶園約7000余畝，落水洞、刮風(fēng)寨、橋頭村等地都生長(zhǎng)著大茶樹(shù)，樹(shù)齡數(shù)百年，基莖圍140～160厘米不等，樹(shù)高達(dá)23米左右，小片成林。易武茶山面積和產(chǎn)量均居六大茶山之首。
易武歷史
皇帝御賜瑞貢天朝匾額
易武古鎮(zhèn)茶馬古道起址
易武是貢茶鄉(xiāng)，所出產(chǎn)的普洱茶在清朝時(shí)便瑞貢天朝，為當(dāng)今云南普洱茶的典型代表。易武鎮(zhèn)則曾是六大茶山的茶葉集散中心和交易中心，茶馬古道的起點(diǎn)，地位僅次于思茅。
易武茶產(chǎn)區(qū)
市面上很多易武麻黑、易武彎弓等等茶葉，其實(shí)麻黑、彎弓就是易武里面的寨子或者是茶園名字，雖然同屬易武，但是不同的寨子或者茶園的茶葉也有不一樣的味道。地圖上刮風(fēng)寨往北、靠近老撾邊境的是一片人煙罕至的原始森林，正因?yàn)闃O其原始的生態(tài)環(huán)境與稀缺的古樹(shù)茶資源，這一帶出產(chǎn)的茶葉應(yīng)該算得上是易武地區(qū)最好的茶。
易武茶特點(diǎn)
易武茶的最大特點(diǎn)就是茶湯柔和，即刺激性不強(qiáng)，顯甜味而不失醇厚。香氣上不屬于高揚(yáng)類型，而帶有花蜜香。無(wú)論是見(jiàn)慣世面的老茶客，還是剛開(kāi)始喝茶的小初哥，都會(huì)在易武茶的溫柔鄉(xiāng)中不能自拔。因而易武受到了大家的喜愛(ài)。
當(dāng)然我們?cè)谡勔孜洳璧钠焚|(zhì)特點(diǎn)的時(shí)候，只能概括性地進(jìn)行歸納，畢竟不同的山寨，氣候環(huán)境、樹(shù)齡、采摘標(biāo)準(zhǔn)以及加工方式都會(huì)直接影響到茶葉實(shí)際品質(zhì)。
易武堪稱山山有茶樹(shù)，寨寨都種茶，易武從清至今一直被稱為眾山之首，易武個(gè)性十分鮮明。在普洱茶界有"班章為王，易武為后"的說(shuō)法，易武在普洱茶發(fā)展歷史中占據(jù)著非常重要的地位。
很多人剛開(kāi)始喝茶喜歡易武，因?yàn)樘鹣闳岷?。之后有人?huì)嘗試尋找各種刺激，找新鮮，找猛烈的感覺(jué)。喝到一定的時(shí)候又會(huì)轉(zhuǎn)回來(lái)喝易武，因?yàn)榻K于發(fā)現(xiàn)了易武的剛猛。很有點(diǎn)返璞歸真的感覺(jué)。
易武甚至符合中國(guó)人的傳統(tǒng)性格：寬容、內(nèi)斂、清雅、外柔內(nèi)剛、平易近人。