普洱茶原本屬于飲料或食品，成為古董或股市只是近年的事，沒有人知道這是普洱茶的驕傲或是悲哀，更沒有人知道它究竟為什么一夜間紅遍大江南北，難道先人不 知道它的重要性和可炒作性帶來的可觀經濟價值，難道是浮躁的投資人感性所為？也許都是，也許都不是，但有一個事實正在上演：普洱茶投資如火如荼。
古語云“預則立，不預則廢”，說的正是凡事得有準備方可成功，反之則失敗。換句話說普洱茶投資人在掏錢下注時有沒有客觀的準備，最根本的懂茶準備必須具備。然而，一向精明的順德人在普洱茶投資上準備不足，大有跟風或賭博的心態(tài)，有的一擲數十萬連“生茶”和“熟茶”都鬧不清，只一味看產地、品牌、年份而從不懷疑產地、品牌、年份，更有的投資人迷信“老樹茶”、“野生茶”，對“老”和“野”頂禮膜拜等等。普洱茶屬于典型的后發(fā)酵茶類，自然后發(fā)酵或“渥堆”
后發(fā)酵過程中的貯存尤其關鍵，貯存不科學再好的產品都會慘遭扼殺成一堆廢物。
因此，懂茶，必須懂普洱茶從茶園到茶杯每一個環(huán)節(jié)的科學性和特性，一系列環(huán)節(jié)中尤其要懂品飲環(huán)節(jié)。如果投資人沒有一流的品飲就算不上懂茶，因為茶葉主要 還是供人飲用的食品，產地、品牌、年份等等再神秘叵測都欺騙不了本能的味蕾口感。也就是說，假如你要投資某一類普洱茶，必須當場抽一樣品試飲，經過試飲得 出的結論再看產地、品牌、年份什么的，這種原始的檢驗方法絕對科學可靠，更是投資人務必記住的投資上上策。
另外，懂茶的方法有諸多種，比如上網、看專業(yè)書、結交專業(yè)人士，最有效的應該是茶友聚會交流，你在投資前通過屢次實戰(zhàn)交流能使你迅速成為“專業(yè)人士”，接下的投資當然就屬于專業(yè)投資和理性投資——大圓普洱。