隨著冬天如期而至,御寒、補(bǔ)水也被提上了人們的日程。在盡情享受白雪飄飄的北國(guó)風(fēng)光時(shí),皮膚、身體也不可避免的要應(yīng)對(duì)天干物燥的氣候考驗(yàn)。而面對(duì)皮膚干澀、咽干鼻燥、口渴欲飲等現(xiàn)象,如何能讓身體“喝“上水,變得滋潤(rùn)起來(lái)呢?唐朝曾有詩(shī)人云曰:“一碗喉溫潤(rùn),二碗破孤悶,......四碗發(fā)輕汗,生平不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清;六碗通仙靈;七碗吃不得也;唯覺(jué)兩腋清風(fēng)生。“由此可見(jiàn),茶,對(duì)于人體有著顯著而有針對(duì)性的健康功效,因此選對(duì)茶飲,就是如何御寒、補(bǔ)水的關(guān)鍵。
口干舌燥飲青茶
推薦茶品:安溪鐵觀音,臺(tái)灣烏龍
青茶,又稱烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡后可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有“青葉鑲邊“美稱,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱,讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。常見(jiàn)的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍,以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為著名。烏龍茶習(xí)慣濃飲,注重品味聞香,沖泡烏龍茶需100℃沸水,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時(shí)香氣濃郁,齒頰留香。
腸胃虛弱喝紅茶
推薦茶品:正山小種,祁門紅茶,安化黑茶
紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量少,經(jīng)過(guò)“熟化“刺激性較弱,較為平緩溫和,適合飲用。尤其對(duì)脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō),喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶,可以起到一定的溫胃作用。因?yàn)楹芏嗳硕紝?duì)紅茶味苦、色重的口感不習(xí)慣。因此,紅茶要想變得清淡,主要靠茶葉用量和放水量來(lái)調(diào)節(jié)。一般人放3~5克茶葉就可以,口味淡者可放得更少些,保證茶和水的比例為50:1。專家提醒大家,紅茶不適于放涼飲用,因?yàn)檫@樣會(huì)影響暖胃效果,還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。泡紅茶最好用敞口杯,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
理氣調(diào)經(jīng)選花茶
推薦茶品:玫瑰花茶、金銀花茶
女性經(jīng)期前后以及更年期,性情煩躁,適宜飲用花茶,有疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效,不宜喝涼性茶。玫瑰花茶味甘微苦,性溫,具有行氣解郁、活血散瘀的作用。作為玫瑰花茶,玫瑰花氣味芳香,藥性平和,既能疏肝理氣而解郁,又能和血散瘀而調(diào)經(jīng),有柔肝醒脾、行氣活血的作用,主要適合于肝胃不和所致的脅痛脘悶、胃脘脹痛及月經(jīng)不調(diào),或經(jīng)前乳房脹痛者。玫瑰花對(duì)治療面部黃褐斑也有一定作用,很適合中青年女性飲用,是養(yǎng)顏、消炎的天然飲料的首選。
延伸閱讀:哪些人不適合在冬季喝茶
茶作為中國(guó)百姓不可缺少的一種常用飲品有著它不可撼動(dòng)的地位,但是,冬季,很多人群是不適宜在冬季喝茶的,你屬于這類人群?jiǎn)?
孕婦不宜喝茶
懷孕的準(zhǔn)媽媽們通常會(huì)在飲食上有很多的注意,而由于茶葉中含有的茶堿有興奮作用,這對(duì)胎兒的形成和發(fā)育是有一定的影響的。而且我們常喝的大部分茶葉,大多數(shù)都是寒涼性的,這也對(duì)胎兒的發(fā)育很不利。因此要特別注意。
經(jīng)期不要喝茶
冬天,天氣寒冷,一些女性喜歡通過(guò)喝茶來(lái)保持身體的熱度,但是如果是在經(jīng)期中本身失血過(guò)多,如果再喝茶的話,就會(huì)造成體內(nèi)的鐵流失,形成缺鐵性貧血。
老人冬季少喝茶
茶葉本身寒涼,老年人到了冬季,抵抗力下降,手腳容易出現(xiàn)冰涼的現(xiàn)象,如果此時(shí)再喝上一杯茶,那只會(huì)更加重寒氣,從而導(dǎo)致疾病的入侵。因此,在冬天,老年人還是少喝茶為好。