屬堇菜科堇菜屬，又名香堇菜、小花貓。原產(chǎn)歐洲的一年生草本。花直徑2.5~3厘米，花有藍黃、橘色、紫色花心、藍花花心、黃、紫黃等色，微香?；ㄐ土岘嚳蓯?。枝條柔軟，像藤蔓，開花性強，可做成花球。角堇與三色堇花形相同，但花徑較小，花朵繁密。 角堇耐寒，喜日光充足、通風涼爽的環(huán)境，花期11月至翌年5~6月。9~10月撒播，上蓋薄蛭石，保持通風潮濕，1周可發(fā)芽。喜肥沃、疏松、透氣、排水良好的沙土，用園土、腐葉土、蛭石、草木灰、腐熟雞糞2：1：1：1：1配成介質(zhì)。3~4片真葉移至營養(yǎng)缽，7~8葉定植。定植時施些底肥，花期施些鉀肥，放在日照充足處養(yǎng)護?？芍卦?。 角堇同三色堇相比，有生育期短、耐熱性好的優(yōu)點。一般三色堇品種的生育期是15至17周，而角堇的生育期為13至15周，比三色堇的花期提前了2周。角堇的耐熱性要強于三色堇，例如在北京自然栽培環(huán)境中，喜歡冷涼的三色堇在5月份30攝氏度左右的高溫天氣下，會出現(xiàn)花朵變小、顏色變淺、株形分散等生長衰弱的狀況；而耐熱性較強的角堇，其良好的外觀可一直延續(xù)到7月上旬。低廉的價格和良好的耐熱性，使角堇這種流行草花品種，越來越受到市場的青睞。