為保證測定數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，其質(zhì)量控制與質(zhì)量保證應(yīng)體現(xiàn)在每步操作的環(huán)節(jié)之中，不能僅僅依賴于質(zhì)控樣的判斷。因為質(zhì)控樣主要是用鄰苯二甲酸氫鉀或葡萄糖-*配制，其中不包含揮發(fā)性有機(jī)物（voc）成分，但在實際水樣中，尤其是有機(jī)廢水和釀酒廢水中，常含有揮發(fā)性有機(jī)物，一旦回流溫度偏高，冷卻水流變小，這些揮發(fā)性有機(jī)物就可能從回流管上端逸出，使得測定數(shù)據(jù)偏低，即使質(zhì)控樣的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，也不能說明實際水樣測定結(jié)果*準(zhǔn)確。