對(duì)于大部分初識(shí)普洱茶的茶友們來說，要辨別一款普洱茶熟茶的年份，還是很困難的的。但是今天我們將帶領(lǐng)大家一起來學(xué)習(xí)如何辨別一款普洱茶的年份，下面進(jìn)入正題。
、1—3年的熟茶。
很容易判別。堆味明顯、湯色渾濁，是這一時(shí)期的主要特征。正常發(fā)酵工藝的普洱茶，如果堆味不明顯，湯色較透；只是表明在出廠前，商家已經(jīng)經(jīng)過了一定時(shí)間的陳化。關(guān)于新熟茶，為什么會(huì)湯渾？一個(gè)較為不負(fù)責(zé)任，但是正確的答案是；因?yàn)槭切率觳琛Ｋ^的第三代普洱茶發(fā)酵工藝，酵母發(fā)酵；目前來看，在這一點(diǎn)得到了改善；湯色較清澈，堆味輕或者沒有；但缺陷是沒什么茶味。
、3—7年以上的普洱茶。
是相對(duì)好喝的普洱茶了。3年內(nèi)喝，確實(shí)有個(gè)問題，許多人都覺得容易上火。3-7年的普洱茶，堆味基本可以忽略；茶湯清澈，經(jīng)過醒茶后，基本無雜味，部分會(huì)有輕微陳香味。
、7—15年的熟茶。
這個(gè)時(shí)間段的熟茶，通常主要根據(jù)陳味的輕重來判別。等級(jí)較高的茶，如宮廷級(jí)會(huì)出現(xiàn)荷香，粗老茶做的會(huì)出現(xiàn)棗香或者中藥香。湯色透亮是必須的，玫瑰紅如同紅酒。對(duì)于這個(gè)階段的茶，如果不能根據(jù)口感來判別，那么還要根據(jù)包裝紙，倉(cāng)儲(chǔ)條件等綜合判別年份。