張愛(ài)玲
曾說(shuō)過(guò)人生三大憾事：
一恨鰣魚(yú)多刺
二恨海棠無(wú)香
三恨紅樓未完
大概的意思
鰣魚(yú)雖然味美無(wú)比吃起來(lái)卻很麻煩
這是一種遺憾
海棠如此美麗但是卻缺少了香味
這也是一種遺憾
可能張是因?yàn)闆](méi)有看完《紅樓夢(mèng)》的后篇
但后人表示其暗意是對(duì)愛(ài)情還有憧憬
這又是一憾事
對(duì)于茶人
泡茶時(shí)
不懂采茶的樂(lè)趣，此為茶人一憾事；
斟茶時(shí)
卻不知制茶的工序，此為茶人另一憾事；
品茶時(shí)
卻不識(shí)得何為上等好茶，此為茶人又一憾事
時(shí)常可以接觸到茶
但我對(duì)茶的理解，只是表面的
有時(shí)候錯(cuò)以為把別人的感悟當(dāng)成是自己的
或許多數(shù)人的經(jīng)歷是雷同的
一開(kāi)始只是喝茶
喝著喝著便發(fā)現(xiàn)慢慢地喜歡上了茶
喝茶和懂茶大概是不同的
一個(gè)人應(yīng)該是從什么時(shí)候開(kāi)始才算是懂茶
大概也是從想學(xué)茶開(kāi)始吧