云南滇茶11號(hào)大葉茶的背景特征特點(diǎn)介紹

發(fā)布時(shí)間:2023-11-17
c.sinensis var.assamica cv.73-8【73-8號(hào)】
無性系。喬木型,大葉類,早生種。來源及分布:由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所于1975~1999年從云南大葉群體品種中采用單株育種法育成。在云南西雙版納、普洱、臨滄等地有栽培。999年云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為省級(jí)品種。編號(hào):滇茶11號(hào)特征:植株較高大,樹姿開展,分枝密,葉片呈稍下垂?fàn)钪?。葉長(zhǎng)橢圓形,葉色黃綠,葉面隆起,葉緣微波狀,葉尖漸尖,葉齒深密,葉質(zhì)較軟。勞葉黃綠色,毛多,一芽三葉百芽重130克。花冠直徑4.11厘米×3.85厘米,花瓣6~8瓣,子房有茸毛,花柱3裂。
特性:芽葉生育力強(qiáng),新梢年生長(zhǎng)5~6輪。春茶開采期在2月中句。產(chǎn)量中等,每667平方米可達(dá)109.9千克。春茶一·芽二葉千樣含氨基酸1.9%、茶多酚31.8%、兒茶素總量15.18%、咖啡堿3.2%。適制紅茶、綠茶:制紅碎茶,香氣高長(zhǎng),滋味濃強(qiáng)鮮爽;制綠茶,香氣清香,滋味濃醇??购匀?。扦插繁殖力比較強(qiáng)。適栽地區(qū):適宜海拔2000米以下、年降雨量1000毫米以上、最低溫度-2.4℃以上的云南茶區(qū)栽培技術(shù)要點(diǎn):要求地層深厚,深挖種植溝,施足基肥,宜采用雙行單株種植。嚴(yán)格定型修剪,第一次離地面10厘米處剪去主枝,側(cè)枝不剪:第二次離地面25厘米處修剪去主枝,側(cè)枝不剪:第三次離地面40厘米處修剪去主枝,側(cè)枝不剪;第四次離地面60厘米處修剪去主枝側(cè)枝不剪。注意防寒和預(yù)防紅蜘蛛。
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