上 選 品次 級(jí) 品外 觀 色澤墨綠鮮艷并有灰白點(diǎn)狀的青蛙皮斑,條索緊結(jié)彎曲。
干茶有強(qiáng)勁的芳香。
色澤帶黃或呈黑褐色。
形狀粗松或稍彎而不卷曲。
干茶香氣低。
沖泡后 沖泡后湯色呈橙黃色。
有明顯清香,近桂花香。
湯醇厚甘潤(rùn),回甘強(qiáng)。
水性長(zhǎng)。
湯色暗黃開(kāi)淡黃。
湯味缺乏甘醇且?guī)Э酀?br>回甘弱。
水性短。
葉 底底邊緣有紅邊,葉中部分呈淡綠色(發(fā)酵適當(dāng))。葉底邊緣無(wú)紅色,葉有斷碎,或呈暗褐色多者。