選用新種子春季用新種播種，且播前要進行發(fā)芽試驗，如果發(fā)芽率低于30％，則不能當種用；如發(fā)芽率為30％～80％，則要加大播種量。
苗床施肥苗床要多施有機肥，每畝用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5～6立方米做底肥。然后做長10米、寬1.5米的畦。
催芽提倡催芽播種。春季育苗移栽，畝用種量為5公斤左右。露地直播育苗，畝用種量為4公斤左右。催芽方法：將種子放在溫水中浸泡24小時，待種子吸足水后，用清水沖洗兩遍，并攤在報紙上陰干。根據(jù)種子的多少選一紙箱，箱底鋪麥秸或破布，上面再鋪塑料薄膜，然后把種子薄薄地攤在上面，在種子上再蓋一層塑料薄膜。箱內(nèi)安1個25瓦的燈泡，并放1個溫度計，箱外覆蓋棉被等保溫。前3天，箱內(nèi)溫度可保持30℃左右，以后降為25℃。箱內(nèi)溫度的高低可通過增減箱外覆蓋物來調(diào)控。當種子有1/3露白時就可播種。
播種當氣溫穩(wěn)定到10℃時即可播種。在畦內(nèi)按等行距開3條寬6厘米、深3厘米的淺溝，順溝均勻澆水并撒種。也可按15～25厘米的株距挖穴，每穴播4～5粒。播種后覆細土1厘米厚，并用地膜覆蓋。種芽出土后，及時割破地膜引苗出土。播后7～10天開始出苗，15天齊苗。
出苗后管理一是澆水、間苗。苗齊后可根據(jù)墑情進行澆水、間苗。撒播的，第一次間苗可按2～3厘米株距留苗，要把并生苗、弱苗去掉。穴播的，每穴留兩株苗。4片真葉時進行第二次間苗，株間距保持在5厘米左右，每平方米留苗80～100株。每次間苗后都要澆1次壓根水。二是定苗。當苗高10厘米且有5～6片真葉時，即可定苗。為了培育直徑1厘米以上、高1米以上的壯苗，露地育苗的株距為5～20厘米，行距為50厘米，每畝留苗5300～6000株。
中后期管理一是中耕除草，雨后及時排澇，天旱要及時澆水。二是施肥。第一次追肥在5月下旬，以氮肥為主，每畝沖施尿素水溶液10公斤。第二次追肥在6月底至7月初，每畝施復(fù)合肥20公斤。另外，在生長季節(jié)還可用濃度為0.7％的尿素水溶液進行葉面噴灑。三是將苗木矮化處理。香椿壯苗的標準：當年生苗高在1米以上，直徑在1厘米以上，頂芽大且飽滿，根系發(fā)達，無病蟲危害。為了達到壯苗要求，在夏季，要噴灑多效唑進行矮化處理。具體用法：一年生苗從7月10日開始，用15％的多效唑200～300倍液，每10～15天噴1次，連噴2～3次。(河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授)