在香草身上，我們看到了二元。
以“云尼拿“的名字風(fēng)行多年之后，在所有的人都認(rèn)為香草應(yīng)該有著曼妙長(zhǎng)相的時(shí)候，它忽然以細(xì)長(zhǎng)的、黑色的、類(lèi)似于豆莢形狀的樣子出現(xiàn)，讓我們?cè)诠衽_(tái)上錯(cuò)過(guò)它，還在尋找香草在哪里。
最適合香草生長(zhǎng)的地方是馬達(dá)加斯加的諾西貝島(nosy be)，一個(gè)熱烈的、有著粗獷原始感覺(jué)的地方，卻蘊(yùn)養(yǎng)出它細(xì)膩、甜美、暖香的味道。
香草紅茶
香草紅茶是最常見(jiàn)的香草茶品之一，就像綠茶適合茉莉花一樣，香草的味道用紅茶體現(xiàn)就最好。如果下午茶時(shí)間習(xí)慣了普通紅茶的味道，那就換一種思路，用香草的甜香打造一個(gè)新鮮的用茶過(guò)程。
小貼士：
既然是清飲茶，就不再適合加入牛奶，否則會(huì)讓口味變得厚重。如果不習(xí)慣紅茶微微的苦味，可以適量加一些糖。建議在儲(chǔ)糖罐里插上一棵香草，整罐的糖都會(huì)被熏成有香草的甜美味道，這樣在飲茶加糖的時(shí)候會(huì)更加協(xié)調(diào)。
香草蜂蜜檸檬茶
有時(shí)候，香草也需要用清涼的檸檬來(lái)刺激一下才不會(huì)太讓人發(fā)膩。況且蜂蜜本來(lái)就不適合用熱水來(lái)沖泡，春天的太陽(yáng)，讓人暖洋洋地想睡覺(jué)，這杯冰爽的香草蜂蜜檸檬茶會(huì)馬上讓困頓的你清醒過(guò)來(lái)。
小貼士：
同樣采用制作傳統(tǒng)冰紅茶的方法，煮沸的香草紅茶快速?zèng)_入放了檸檬片和冰塊的容器，急速冷卻，飲用時(shí)加入蜂蜜調(diào)味即可。也可以在煮茶過(guò)程中就放入干檸檬片同煮，讓檸檬的味道更好地融在茶里。
香草椰奶茶
香草和椰子散發(fā)出來(lái)的都是一種暖香，所以兩者在一起就是絕妙的搭配?？梢栽谙悴菁t茶中直接加入椰奶，如果覺(jué)得奶香不夠濃郁，也可以嘗試用椰奶代替水來(lái)煮香草紅茶，如果還嫌椰子味道不夠，那就適量加入些椰蓉一起煮茶，最后用細(xì)篩過(guò)濾茶水即可。
小貼士：
在旁邊適量準(zhǔn)備些牛奶，以備隨時(shí)添加。在用椰奶代替水來(lái)煮香草紅茶的時(shí)候，要小心照看，因?yàn)橐讨笾练序v會(huì)溢出來(lái)，所以在接近沸騰的時(shí)候要擰小火慢慢煮并不停地?cái)嚢?，讓茶葉和香草的味道充分發(fā)揮。