521國際茶日 I 品茶有三重享受

發(fā)布時間:2024-09-05
品茶有三重享受。第一重為口腔;第二重為身體;第三重為精神。
茶可利口,是人所皆知的。說到身體,精神就并非人人留意了。我們這里用“留意”兩字,是說只要留意,人人都可以有的,并不是特別神秘的東西。我們的先賢,反觀自己的身體,氣血的運行,發(fā)現(xiàn)了經(jīng)絡(luò)、氣功。并沒有什么神秘的地方,只是我們有沒有靜下來去做這件事而已。
茶回甘,生津可謂利口;心、肺舒展,氣血暢順可謂利身;心身愉悅,宜神理氣可謂利神。所謂三重是對初學者而言的,到后來融會貫通,其實是相對應(yīng)的同一回事。
茶喝入口,口腔感受是最明顯,初學者注意力集中在口腔,還無遐顧及到其他。到熟以后可生巧勁,進一步感覺身體,精神的感受。
我們說,品茶的三重享受,當然是指好茶。好茶才會回甘,生津;回甘,生津的茶,才會令身體心肺舒展,氣血暢順;精神才會愉悅,宜神。是相對應(yīng)的,同一回事。
換句話說,我們可以用這些去體驗一個茶的好壞。我們可以從很多方面,不同的角度去評判一個茶的好壞,但到最后你會發(fā)現(xiàn)好茶之所以為好茶者,在不同的方面和角度都是相對應(yīng),互為因果的。
我們之所以不厭其煩地從不同的方面和角度說茶,其目的就在于讓茶友從不同的方面和角度分辨茶好壞,最后達到融會貫通。我們的系列性文章,單從某一篇看,可能會偏,但總體去看,就不會失于此了。
有時候,一篇好像說一個問題,但其實連續(xù)幾篇都是說同一個問題,只不過是同一個問題的幾個方面。所以,有些茶友看某一篇會覺得不好理解,但連續(xù)看,從總體看就好理解了。
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