一、細(xì)致栽植
（1）造林地的選擇：油茶對(duì)造林地要求不甚嚴(yán)格，在我市凡生長(zhǎng)有映山紅、鐵芒萁、馬尾松等植物的紅壤或黃紅壤的丘陵、山地都可選為油茶造林地。但是為了油茶高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，宜選擇土層深厚、疏松、排水良好、向陽(yáng)的丘陵地。凡是土壤含有石灰質(zhì)的地區(qū)，油茶生長(zhǎng)不良，忌選為油茶造林地。
（2）細(xì)致整地：整地時(shí)間應(yīng)在造林的頭一年下半年進(jìn)行。采用條墾作帶加大穴的方式進(jìn)行整地，按行距2米作帶整地，按株距1.7米在水平帶上挖穴，穴大為70×70×50?。施足基肥。
（3）植苗造林：選取生長(zhǎng)健壯的1-2年生的一、二級(jí)苗上山造林，栽植應(yīng)選早春毛毛雨天起苗栽植為好。
（4）幼林撫育
①封山護(hù)林：封山護(hù)林是鞏固造林成果的重要一環(huán)，避免遭受人、畜的破壞，做到造、管、護(hù)一齊抓。
②松土除草：一般每年松土除草二次，第一次5--6月間，第二次8-9月間。做到不傷根，不傷皮、不傷枝、篼邊淺，冠外深，逐年深。
③套種：在林內(nèi)套種農(nóng)作物，可以達(dá)到以耕代撫的效果。套種以花生，豆科綠肥等矮桿作物較好。
④修枝整形：通過(guò)修剪可以培育豐產(chǎn)樹(shù)形。首先要形成主干和枝干，一般在主干高50-60厘米，開(kāi)始打頂，促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)，形成良好冠形，以便于培育管理經(jīng)營(yíng)。幼林的修剪宜輕，除腳枝、病蟲(chóng)枝（病蟲(chóng)枝應(yīng)全部修掉），密生枝、高叉枝、重疊枝，可根據(jù)實(shí)際情況酌情合理修剪。修剪應(yīng)在茶果采收后到春梢萌發(fā)前這段時(shí)間進(jìn)行。
（5）成林選育
①冬春深挖墾復(fù)：深挖墾復(fù)可以疏松土壤、提高肥力、蓄積水分、減少病蟲(chóng)害、促根伸展、增加產(chǎn)量。
②套種：套種作物很多，有綠肥、飼料、藥材等，特別是間種豆科綠肥效果好。
③合理修剪：通過(guò)修剪，結(jié)構(gòu)較好，冠形勻稱，營(yíng)養(yǎng)集中，通風(fēng)透光，病蟲(chóng)害少，落果率低，空間充分，產(chǎn)高質(zhì)優(yōu)。
修剪時(shí)間：一般在油茶采收后到春梢萌發(fā)前，修剪較好。
修剪步驟是：先剪下部，后剪中上部；先修冠外；要求小空、內(nèi)飽外滿，左右不重，枝葉繁茂，通風(fēng)透光，增大結(jié)果體積。一般剪去干枯枝、衰老枝、下腳枝、病蟲(chóng)枝、隱蔽枝、寄生枝等，對(duì)徒長(zhǎng)枝、高叉枝視情況合理修剪。
修剪要因地制宜，一般向陽(yáng)輕剪，陰坡可酌情多剪；密林適當(dāng)重剪，稀林輕剪；冠下適當(dāng)重剪，中上部輕剪或不剪；幼林輕剪，老樹(shù)重剪；長(zhǎng)勢(shì)旺的易輕，長(zhǎng)勢(shì)弱的宜重。
④施肥：油茶是產(chǎn)量高、壽命長(zhǎng)的木本油料樹(shù)種。往往因營(yíng)養(yǎng)不足，沒(méi)有充分發(fā)揮其豐產(chǎn)性能。隨著樹(shù)齡的增加需肥量更多。施肥應(yīng)以有機(jī)肥料為主，化學(xué)肥料為輔，氮、磷、鉀要配合施用。施肥量參照常規(guī)改造技術(shù)中的施肥量。
⑤引蜂授粉：因油茶是蟲(chóng)媒花，對(duì)野蜂要加以保護(hù)，有條件的地方要在油茶花期放養(yǎng)蜜蜂。
⑥防治油茶病蟲(chóng)害
二、油茶常規(guī)改造技術(shù)
對(duì)那些林相整齊，還有一定生產(chǎn)能力的餓油茶林，可實(shí)行常規(guī)改造，采取如下技術(shù)措施：
1、清理林地：清除雜灌，挖除老殘樹(shù)及病株。
2、密林疏伐：在清理林地的同時(shí)，對(duì)過(guò)密的油茶林進(jìn)行疏伐，使植株之間保持合理的透光度，郁閉度在0.7-0.8之間。
3、整枝修剪：“修剪以疏為主，剪除枯死枝、病蟲(chóng)枝、重疊枝、寄生枝、細(xì)弱內(nèi)膛枝、腳枝、下垂枝等。樹(shù)形較大，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺的可去頂回縮，以培養(yǎng)結(jié)果枝。修剪成合理的樹(shù)體結(jié)構(gòu)。
4、墾復(fù)深挖：低改的第一年冬季要合理全墾深挖一次，深度20-25厘米，每年夏季淺鋤一次，深度10-15厘米。每隔兩年深挖一次。
5、蓄水保土：為防止水土流失，沿環(huán)山水平方向開(kāi)竹節(jié)溝溝底寬50厘米，深40厘米，節(jié)長(zhǎng)因地而定。溝距，坡度15度以下為10米，15度以上為8米，結(jié)合墾復(fù)每年清溝一次。
有條件的地方，結(jié)合墾復(fù)逐年修筑等高水平梯帶。
6、合理施肥：根據(jù)土壤養(yǎng)分含量，油茶生長(zhǎng)結(jié)果狀況及不同生長(zhǎng)時(shí)期，施用不同種類的肥料，提倡綠肥上山，枯餅還山，嚴(yán)禁在林內(nèi)鏟草肥田。大年以磷鉀肥為主，小年增施氮肥或復(fù)合肥。秋冬以有機(jī)肥為主，春夏季以速效肥為主。
施肥量：磷肥40-60公斤/畝，鉀肥10-20公斤/畝或施用復(fù)合肥；土雜肥300公斤/畝。
施肥方法：結(jié)合墾復(fù)，在樹(shù)冠外沿開(kāi)溝施入。
7、稀林補(bǔ)密：在林間空地（超過(guò)3×3米），采用2年生以良種大苗（苗高50厘米，并有分枝），大穴（70×70×60厘米）補(bǔ)植。穴內(nèi)要施足基肥（土雜肥及腐熟磷肥）。補(bǔ)植季節(jié)以早春為宜，栽植時(shí)要根舒苗正，填土踏實(shí)。
經(jīng)調(diào)整密度后,一般每畝保持在80--120株。