包裝材料是指制造貨物的包裝所使用的原材料。它既包括制造、貯藏和運輸包裝的材料,也包括銷售包裝的材料。不同的商品、不同的運輸條件都有要求不同的包裝材料,但作為茶葉的包裝材料,無論是哪種,都必須達到以下要求。
(一)不得含有對人體健康有害的成分
茶葉是經(jīng)沸水沖泡一定時間、使其內(nèi)含可溶性有效成分浸出在茶湯中、然后采用直接飲用茶湯的方式來獲取其營養(yǎng)的。在選擇茶葉包裝的過程中,應把原材料的安全性放在首位,必須選擇對人體無毒害、安全可靠的原材料來加工茶葉包裝,尤其是茶葉的內(nèi)包裝材料更為重要。
(二)具有一定的化學穩(wěn)定性
作為茶葉包裝的材料如果沒有一定的化學穩(wěn)定性,在包裝、貯運過程中,會直接污染茶葉。如用高分子材料中的聚氯乙烯直接作為茶葉的內(nèi)包裝材料,在高溫熱封時會產(chǎn)生氯化氫氣體污染茶葉,而且還容易造成茶葉的鉛污染;又如用酚醛塑料和尿醛塑料作為茶葉包裝材料,高溫熱封過程也將會產(chǎn)生對人體有害的苯酚、甲醛等,所以這些高分子材料不能被選擇為茶葉的包裝材料。
(三)加工性能要好
茶葉包裝既要達到保護茶葉品質(zhì)、又要起到美化和宣傳產(chǎn)品的目的,因此必須要有加工、印刷性能好的材料,才能加工出使用價值高、美化與宣傳效果好的茶葉包裝。
(四)有優(yōu)良的綜合防護性能
茶葉的包裝材料要有良好的阻氣性、防潮性、遮光性等性能。茶葉是一種疏松多孔的結(jié)構(gòu)體,特別容易吸濕、吸異氣味。另外,高檔綠茶在光的作用下使色澤發(fā)生變化。因此,作為茶葉包裝材料必須有優(yōu)良的綜合防護性能才可能對茶葉品質(zhì)起到保護作用。
(五)要有可靠的保護性能
在保證茶葉安全方面有很好的可靠性。