茶葉中含有茶多酚和咖啡堿等天然成分,這些物質(zhì)可以防衰老、殺菌、消炎等。
然而,茶葉中的這些成分,尤其是空腹?fàn)顟B(tài)下飲用,茶葉中的部分活性物質(zhì)會與胃中的蛋白結(jié)合,對胃形成刺激,容易傷胃。
除了會對胃腸有刺激,還會使消化液被沖淡,影響消化。
對于胃部本來就處于亞健康的人而言,長期的錯誤飲茶方式更會加重胃部的負擔(dān)。
除此之外,茶水太濃也會使胃部不適。
解決方法:熟普和紅茶是發(fā)酵度較高的茶,適合胃部不適的茶愛好者飲用。
這是因為發(fā)酵程度越高,茶多酚經(jīng)過“熟化”過程后刺激性較弱,就較為平緩溫和,適合晚間飲用。
另外,對于脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時還可以加點奶,起到一定的溫胃的作用。