在云南古樹茶區(qū)中，易武一直占有特殊的地位，從清朝普洱茶作為貢茶成為定制后，易武茶一直居于核心位置，直至今天。
2007年以后，普洱茶的興旺發(fā)達與古樹茶的推廣有重大關(guān)系。而古樹茶的興起，又是從易武、景邁開始的。從1996年真淳雅號到99易昌，普洱茶重興的古樹代表就是從易武開始。
在2005年之前，現(xiàn)在賣到上萬元的老班章、冰島、困鹿山這些茶還價格低廉到只賣小幾十元時，易武早已上百元一公斤了。易武茶之所一直受到追捧，是有原因的。
首先，易武茶的口感滋味特點適應(yīng)性廣，適合大多數(shù)人的口味。易武茶香甜，湯質(zhì)飽滿滑潤，茶氣茶味足，苦澀弱。這種口感滋味對于北方人、南方人，老茶客、新茶人都是會喜歡的。
第二，易武茶湯質(zhì)飽滿，內(nèi)含物質(zhì)豐富，適于長期保存。
云南古樹茶的存儲走向，大體可以分為三類。
第一類向下，存放后口感滋味是向下走的。
第二類穩(wěn)定，存放后口感滋味相對穩(wěn)定。
第三類向上，存放后口感滋味向上走，越存越好。易武就屬于第三類。
第三，易武茶興盛的歷史悠久，且有多個時期的實物存世，有頂級實物可以追捧、可以品嘗、可以借鑒。
第四，2010年以后，古樹茶興旺發(fā)達起來，正在這個時期，在易武國有林、保護區(qū)中則不斷發(fā)掘出了很多因為多年沒有采摘而品質(zhì)絕佳的茶葉。讓易武茶不論從品質(zhì)上還是價位上都躍上了一個更高的臺階。
由于抗日戰(zhàn)爭時期，茶葉內(nèi)外銷中斷，大量的茶農(nóng)外遷，原來的茶園變成森林，因為沒有人居住，成了國有林、保護區(qū)。而一直有茶農(nóng)居住，保留有古茶園的麻黑、落水洞等地的古樹茶在1980年被矮化，產(chǎn)量增加的同時是品質(zhì)的下降。而重新發(fā)現(xiàn)的國有林、保護區(qū)的茶因為多年不采摘，品質(zhì)極好，讓人們可以體驗到真正的易武茶魅力。
第五，易武茶有傳統(tǒng)工藝的傳承，讓易武茶有更好的品質(zhì)保證。
你喜歡易武茶嗎？