馬上就過年了,家里又置辦了很多年貨,買了很多茶送親友??墒琴I來(lái)的普洱茶如何存放呢?普洱茶的存放,我們首先要做到的是干燥、通風(fēng)、無(wú)異味,再然后才是儲(chǔ)放器皿的選擇。
一、紫砂罐
優(yōu)點(diǎn):透氣性高、造型美觀
缺點(diǎn):易碎、占空間、價(jià)格相對(duì)較高
處理:由于紫砂罐是燒制生產(chǎn)出來(lái)的,很多時(shí)候帶有火燒后的味道,所以建議處理一下。首先將新買回的紫砂罐用清水里外洗凈后放清水浸泡一周。然后在太陽(yáng)下暴曬至干透,最后涼放2天。這樣的處理后基本就沒有異味了,可以用來(lái)存放你的愛茶。如果經(jīng)過處理后你仍然聞到有異味,那得考慮紫砂罐是否有問題,例如經(jīng)過化學(xué)處不是紫砂原料等。如果發(fā)現(xiàn)上述情況,自己考慮是否使用好了。
二、瓦罐
優(yōu)點(diǎn):透氣、價(jià)格便宜
缺點(diǎn):易碎、占空間
處理:對(duì)于瓦罐的選擇,最好不要選擇內(nèi)壁上釉的,因?yàn)閮?nèi)壁有釉不利于透氣。處理和紫砂罐相同。
三、瓷罐
優(yōu)點(diǎn):造型美觀、樣式精美、密封性好
缺點(diǎn):易碎、價(jià)格較高、罐壁易形成冷凝水
處理:瓷罐樣式精美,對(duì)于存放少量飲用的茶葉是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。對(duì)于長(zhǎng)期存放,則由于密封不利普洱茶的陳化,所以比較少用。市面上賣的瓷罐一般帶有橡膠密封圈,所以在處理上注意不要直接在太陽(yáng)下暴曬,以免橡膠圈老化。瓷罐一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈就可以了,但記得把洗潔精徹底沖干凈。然后放在陰涼處風(fēng)干。
四、紙箱
紙箱是存放普洱最常用的包裝物,由于紙箱占用空間少,方便實(shí)用,防塵,有一定的透氣和防潮性,價(jià)格便宜取材方便,是普洱茶存放的理想容器??膳c其他容器和包裝配合使用。
五、紙張
紙張也是很常用的包裝物,由于可塑性強(qiáng),方便使用,取材容易而深受大家喜歡。一般可選用牛皮紙、宣紙、報(bào)紙等。在選用報(bào)紙的時(shí)候請(qǐng)注意一些細(xì)節(jié):由于報(bào)紙用油墨印刷,有油墨味和掉色,使用前可放在太陽(yáng)下暴曬使油墨退色和消除異味。不過還是建議不要直接用報(bào)紙包茶葉,可先用其他紙張包裹后再用報(bào)紙包。
六、布袋
布袋一般用于包裹散茶,但由于布袋透氣性高,對(duì)防潮基本不起作用,建議配合紙箱使用。
七、竹簍
竹簍的透氣性好,對(duì)空氣中的濕度有一定的吸附效果,在選用竹簍儲(chǔ)放茶葉時(shí)應(yīng)注意竹簍是否經(jīng)過化學(xué)和油漆處理,有異味或油漆處理過的竹簍是不建議用來(lái)儲(chǔ)茶的。