茶小白都希望能學(xué)習(xí)到更多的茶知識(shí)，所謂“實(shí)踐出真知”，為更好地體驗(yàn)一番，前些日子，小編還特意根據(jù)《蹭茶也是一門(mén)學(xué)問(wèn) 你敢不敢蹭茶喝呢？》一文中所提到的技巧到不同的茶葉店里蹭茶。一段時(shí)間下來(lái)，干貨知識(shí)學(xué)到手了，好茶也蹭到了，沒(méi)想到還見(jiàn)識(shí)了各種各樣的奇葩茶客。茶葉店里也會(huì)遇到奇葩？不相信的話，小編也只能說(shuō)你入世未深了。
明明想蹭茶卻一聲不吭的茶客甲
有次在朋友店里喝茶，正閑聊著，來(lái)了一位茶客甲，還沒(méi)等朋友迎上前去招呼，他已經(jīng)自顧自地坐了下來(lái)，用手示意茶藝師倒茶。茶藝師為茶客甲奉上一杯熟普，口感香甜細(xì)膩，香氣也不錯(cuò)，但似乎不合甲的口味，只見(jiàn)他擺擺手示意換茶。沒(méi)過(guò)一會(huì)，已經(jīng)陸續(xù)換了三款茶，都沒(méi)能得到茶客甲的認(rèn)可，每款茶都是淺嘗兩杯，卻從不開(kāi)口，最后嘆氣一聲就轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。
茶客甲走后，我不禁問(wèn)友人，是遇到挑剔的老茶鬼了么？朋友微笑了一下，說(shuō)：“這就是蹭茶的，平時(shí)見(jiàn)得多了，只不過(guò)別人蹭得高明，而他什么都不懂，就不說(shuō)話了。”小編這才恍然大悟，確實(shí)，真正想品茶的人有明確需求，會(huì)主動(dòng)交流心得或提出自己的偏好，而不會(huì)是徑直坐下卻一聲不吭呢。
不知是到店買(mǎi)茶還是賣(mài)傻的茶客乙
平時(shí)到茶葉店的客人里，蹭茶是最為常見(jiàn)的一種，但比起蹭茶更讓店家無(wú)奈的，估計(jì)就是過(guò)于無(wú)知的小白級(jí)茶友了。曾在某白茶品牌的旗艦店里遇過(guò)一位茶客乙，一進(jìn)門(mén)就直接說(shuō)自己想要買(mǎi)點(diǎn)白茶，“要貴的”，結(jié)果試了一輪下來(lái)，茶客乙都說(shuō)跟自己喝過(guò)某某品牌的白茶差太多了。多番追問(wèn)之下，才發(fā)現(xiàn)茶客乙要找的是“安吉白茶”，是綠茶而不是白茶。
中國(guó)茶文化博大精深，要了解全部知識(shí)是很難的，但茶小白若是有心學(xué)茶、買(mǎi)茶，還是需要具備一些基礎(chǔ)的茶葉知識(shí)的。不能見(jiàn)到“大紅袍”就以為是紅茶、喝到“安吉白茶”卻以為是白茶，至少自身對(duì)茶有認(rèn)識(shí)，買(mǎi)茶時(shí)也才更不容易上當(dāng)受騙啊。
東扯西扯 一言不合要打架的茶客丙
前面提到的兩種茶客雖然讓人無(wú)語(yǔ)，但都不是店家最愁的，最苦惱的是在店里鬧事的茶客丙。之前跟同事一起到茶葉店試新茶，同桌坐著的還有一位茶客丙，一邊喝著茶一邊發(fā)表著高談闊論，諸如自己曾游遍云南茶山、喝過(guò)各款年代老茶等。一開(kāi)始大家聽(tīng)得有滋有味，認(rèn)為頗為有趣，但兩個(gè)小時(shí)下來(lái)，大家都有點(diǎn)聽(tīng)覺(jué)疲勞了，試圖換個(gè)話題，沒(méi)想到……
茶客丙卻覺(jué)得一同飲茶的我們?cè)谂懦馑霌屓ニ娘L(fēng)頭，語(yǔ)氣馬上就變得生硬起來(lái)，還直接質(zhì)問(wèn)茶藝師“招待的都是些什么客人”，好心的茶藝師一心想打個(gè)圓場(chǎng)，卻被訓(xùn)斥店家不尊重客人。若不是茶葉店的主人及時(shí)出現(xiàn)，茶客丙差點(diǎn)就“掀桌”了，原本好好的一次試茶，就因?yàn)檫@樣的一個(gè)小插曲而鬧得大家不愉快，也是夠難忘的。
古人說(shuō)“上得山多終遇虎”，按我說(shuō)，應(yīng)該是“蹭得茶多終遇奇葩”，文中所提到的三種茶客都并不是故意折騰或者有心鬧事的人，只是沒(méi)有選擇到合適的表現(xiàn)形式，才會(huì)留給人“奇葩”的印象。
茶客甲若是大大方方地跟人交流，或許在蹭到自己合心意的茶之外還能交些朋友；茶客乙如果能先下一番工夫去了解茶，至少不會(huì)在買(mǎi)茶這件事情上鬧笑話，還能選到性價(jià)比高的好茶；假設(shè)茶客丙可以以己及人，像茶一樣懷有包容之心，那么也不至于曲解他人的好意。不僅是酒桌上能見(jiàn)人品，茶桌上也可見(jiàn)人品，看來(lái)想在茶葉店里安安靜靜地喝杯茶也并非易事呢。