一、砧木選擇與管理選擇生長勢強，無根腐病、干腐病、腐爛病的和適應(yīng)市場需要的品種作砧樹，于9月中旬至10月上旬嫁接前澆足水、 一、砧木選擇與管理選擇生長勢強，無根腐病、干腐病、腐爛病的和適應(yīng)市場需要的品種作砧樹，于9月中旬至10月上旬嫁接前澆足水、追好肥，以保證冬季樹體和根系貯存足夠的營養(yǎng)。
二、選擇接穗及嫁接方法 選擇優(yōu)良品種，如藤牧1號、嘎拉系、華艷、美八等已經(jīng)形成腋花的枝條作接穗，去葉片留葉柄備用，采用帶木質(zhì)嫁接法，或單芽腹接法或塑料布裹接穗插接法進行嫁接。
三、嫁接部位選擇 各主枝上小枝每隔25-30厘米嫁接1個芽，無小枝的地方用塑料布裹接穗插接。一般根據(jù)樹體的大小每棵樹接100-150個芽，在18年大樹上每株樹可接300個芽。嫁接后的樹盡量保留葉片并保護好它，以利養(yǎng)分的積累，同時要防止冬前抽枝或開花。
四、翌年管理 翌年3月中下旬，嫁接芽前留1厘米短截，剪口涂抹愈合劑。對未成活芽，用單芽腹接法或帶木質(zhì)芽接法進行補接。萌芽后盡量保留花芽接芽，但若花芽接芽過多時需疏除一部分，一般保留20%-30%。坐果后要疏果，每花序留1果，對有花而無枝的要點涂誘枝靈誘枝。當接芽長到5-7葉時及時摘心，促發(fā)新梢；當二次新梢長到30-50厘米時，分段扭傷（每隔5-7葉扭一下，但千萬別扭斷）。這樣一方面可促進果實膨大，另一方面可促使腋花芽形成。對砧樹萌芽可去強留弱，以枝養(yǎng)根，防止日灼枝干及果實。對個別接芽枝摘心后，由于萌發(fā)的二次枝較多，頭重腳輕，需及時綁縛以防風(fēng)折。冬剪時疏去砧樹上的枝條，對二次枝、細弱枝，有空間的地方可短截促發(fā)新枝補空。通過嚴格的管理，嫁接當年枝可形成大量腋花芽，第二年結(jié)果多需嚴格疏果，以防壓劈果枝和形成大小年