日常生活中，人們大多家中備有茶葉，或是自用，或是用來招待客人。可是很多人發(fā)現(xiàn)，自己存放的茶葉，常常出現(xiàn)陳化變質(zhì)或者香氣跑失。那么，平常保存茶葉有哪些要點(diǎn)呢？今天小編就給大家講講，下面就一起來看看吧！
茶葉儲存要點(diǎn)
茶葉很容易吸潮和吸味。因此，應(yīng)特別注意避免受潮和吸收異雜味。在茶葉拆封后做好密封，是絕大多數(shù)茶葉（普洱類講究后發(fā)酵的茶葉除外）保存是的要點(diǎn)。對于大多數(shù)茶而言，密封還可保證茶葉在保存過程中不因氧化而降低品質(zhì)，同時避免香氣的散失。
一般來說，存茶葉的容器以錫瓶、瓷罐、棕色玻璃器皿為佳，但家庭常見的茶葉存放容器為鐵罐、木盒、竹盒等，塑料袋和紙盒的保存效果則較差。
引起茶葉劣變的主要因素
根據(jù)茶葉的品質(zhì)特性和造成茶葉陳化變質(zhì)的原因，從理論上講，茶葉的儲藏保管以密封（含水量在6%以下，最好是3%－4%）、低溫（最好是5°c以下）、無氧（抽成真空或充氮）、避光保存為最理想。但由于各種客觀條件的限制，以上這些條件往往不可能兼?zhèn)涠兄?。因此，在具體操作過程中，在保證茶葉干燥這個必需的要求前提下，根據(jù)現(xiàn)有條件和不同茶類的品質(zhì)特征，合理采取一些措施，設(shè)法延緩茶葉的陳化過程。