安化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。這與市面上很多減肥茶通過抑制食欲來減肥的原理不同，無數(shù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證這種做法是不可取的。只要飲食正常有規(guī)律，體重并不會過份增加，而現(xiàn)代人肥胖的因素往往是油膩食品過多造成的，想吃卻又擔(dān)憂，怎么辦?及時且健康地消除油膩是最好的辦法。
這對渴望苗條身材的朋友而言無疑比需要冒一定風(fēng)險的減肥保健品更加重要。至少您不容易繼續(xù)胖下去，若輔以科學(xué)的飲食及適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，減肥并非難事，而這個過程中，黑茶對您腸胃微生物環(huán)境的改善,能極好地促使您的腸胃恢復(fù)到正常態(tài)。
在2011年5月27日晚上湖南衛(wèi)視播出的《天天向上》節(jié)目中，天天兄弟把安化黑茶贈給了以色列駐華大使館柯楷儀先生。當(dāng)時主持人汪涵推薦的理由正是——消油膩及暖胃。