我過是菊花的故鄉(xiāng)，早在3000年前就開始栽種菊花了。戰(zhàn)國時期的《周禮》中就有“鴻雁來賓······菊有黃花”的記載，說的是大雁南飛時，黃菊盛開（在古代華與花通用）。菊花不同凡花俗卉，它不以妖艷的姿色取媚于人，而靠素潔淡雅的花朵得人愛心。它不與百花爭春，但在深秋季節(jié)，寒風凜冽、百花凋謝之時，卻傲霜怒放。古代文人雅士常把菊花喻為有骨氣的和不屈不撓的精神風貌。唐末農(nóng)民起義領(lǐng)袖黃巢，起義前曾借詠菊花來抒發(fā)自己的抱負：“颯颯西風滿園栽，蕊寒香冷蝶難來，他年我若為青帝，報與桃花一處開。”
隨著科學技術(shù)的進步，人們已不滿足于欣賞自然形態(tài)的菊花了，而是通過科學栽培管理和藝術(shù)加工造型，支撐千姿百態(tài)、瀟灑玲瓏的菊花盆景使其在節(jié)日或喜慶之時開花來美化生活。制作菊花盆景要選擇葉小、節(jié)密、花小、花色淡雅、花柄短的小菊花品種。
常見的菊花盆景款式有以下兩種：
1、懸崖菊 菊苗來源可在11月采取老菊腳芽將其種植于瓦盆之中、交足水、放庇蔭處一周，然后移入向陽低溫（1—5度）室內(nèi)養(yǎng)護越冬。若冬季室內(nèi)溫度過高，光照不足，菊花枝條就會長得細長，很不美觀。冬季保持盆土濕潤即可，澆水不可過多。待翌年3月下旬天氣轉(zhuǎn)暖時，把菊花苗移出室外，換上大一號較深的瓦盆種植。當菊苗長到15厘米左右時，澆透水，第二天吧盆放倒，盆口向北，菊苗有自然向上的習慣和趨光性，幾天后就會自然彎曲，然后因勢力導，把菊苗彎曲成下垂狀，用細鐵絲或細麻繩吧菊苗干固定在盆缽壁旁。以后，每周把繩勒緊一點，使其下垂的主枝向盆缽靠近一些，直至達到理想彎度為止。勒盆缽底部時，就可去頂，以促進側(cè)枝的生長。根據(jù)造型的需要，留3—5根側(cè)枝即可，其它側(cè)枝全部去掉。以后要進行多次摘心，最后一次摘心應在8月底進行，過晚不易生出花蕾（因地區(qū)不同，氣溫高低不一，最后一次摘心的時間要因地制宜）。此種造型，菊枝下垂較長，超過盆底，類似樹木盆景中的大懸崖式。若在菊苗主枝下垂到盆缽中部時去頂，并留適當?shù)膫?cè)枝，以后又多在10月中旬，菊花的花蕾即將開放時，應換細盆，為觀賞盆景做好準備。拆除蟠扎的金屬絲或扎繩，盆面鋪上青苔，除掉造型不需要的枝葉和花朵，一盆姿態(tài)優(yōu)美別具風格的懸崖式菊花盆景就呈現(xiàn)在眼前了。
2、菊花附石盆景 菊苗也用老菊腳芽。在11月份。選擇生長健壯、長約4厘米的腳芽，植入盆中，盆土要用細沙土和舊盆土各半混合土，忌用肥土。腳芽成活后，置于低溫室內(nèi)向陽處，并適當控制澆水（盆土過濕會使小苗陡長）。翌年3月份進行分盆養(yǎng)殖，通常選用口徑10厘米左右的瓦盆。