春茶飄香——勐海春韻
錘煉茶園，早春茶之，原古甘韻。早春勐海鮮滋味，清靈的山野氣韻。
從西雙版納勐?？h挑選，于未被干擾的深山密林中尋覓而出。勐海地區(qū)的傳統(tǒng)制作方法，技術(shù)最正不過。以手工的方法曬青、揉捻，將早春茶，滋味、香氣，絲毫不漏的保留下來。頭春口感剛“鮮靈”時采摘，喝的仙靈的山野清韻。
粗壯烏潤的干茶，利落完整的條索、根根分明，茶香讓人聯(lián)想起那綿延無際的原始茶林。遒勁有力的茶樹枝干，干茶湊近便能感受到古樹茶特有的沉厚香氣。在清新山野靈韻的調(diào)和下，香氣更顯高遠(yuǎn)、持久，茶湯潤而亮、入口細(xì)滑醇厚，韻味久留于口腔、喉頭，茶香飄散滿室、衣衫、袖口都沾滿了清靈香氣，早春的醇香與春茶的靈透相融，入口微苦隨之便轉(zhuǎn)入甘甜，清新茶氣 余韻綿綿，每一口品嘗，都能感受到大自然的蓬勃生命，茶底也有著早春茶固有的香氣，如大自然般令人心神俱醉。
而明明都是這樣子的一杯茶，同樣的茶葉，同樣的茶具，同樣的水，你泡的茶就是沒有別人泡的好喝?
那么讓我們來告訴你怎么把這杯茶泡出春天的味道吧。
好茶還需好功夫
在茶葉品質(zhì)沒問題的前提下，要把一款茶泡得好喝，主要在于茶具、投茶量、浸泡時間這三個方面。
茶具
蓋碗或壺外觀好看沒用，重要的是容量，容量跟茶水比、浸泡時間有直接關(guān)系。
一般是8g一泡，容量100cc和130cc的蓋碗，前者注水量和后者注水量肯定是不同的，一樣的浸泡時間，泡出來的滋味也會不同，前者相對來說會濃郁一些。
投茶量
茶水比維持在1:50的比例;普洱茶8-10克。如果無法確定投茶量，可先自己嘗試放適量茶葉沖泡，根據(jù)實(shí)際情況酌情加減。如果投茶量少，浸泡時間不夠，味淡，水薄；如果投茶量多，浸泡時間沒控制好，茶味濃，甚至帶微苦。
侵泡時間
根據(jù)你投放的茶葉量所調(diào)節(jié)的，茶葉放多了，浸泡時間應(yīng)該短些，出水的時候速度快些;茶葉少了，浸泡時間則可稍微久一些。
三個影響因素
注水方式
注水入蓋碗，沿著邊緣注水還是直接注水，對品質(zhì)粗老的茶葉影響不大。如果是比較嬌嫩的茶葉，注水時避免直接澆到茶表面。
水溫問題
用80-90℃的水沖泡茶，湯水確實(shí)會柔和許多，包括茶葉的缺點(diǎn)，苦澀感也會減弱。如果水溫低，湯水柔和，茶味略淡；如果是沸水，茶味、香氣足，優(yōu)缺點(diǎn)能明顯感受到。
泡茶水質(zhì)
不同地區(qū)的水存在差距，一般建議用桶裝純凈水就行了。好的水無疑會增加點(diǎn)茶湯甜度，湯水的厚度，拿純凈水跟山泉水泡茶，肯定是山泉水甜一些。
注意細(xì)節(jié)
出茶湯時要把蓋碗里的茶湯淋凈是對的，否則會影響下一泡的口感。
還有出湯速度，茶湯倒入公道杯時，手拿蓋碗的角度決定了出湯速度快與慢。
如果蓋碗縫隙，縫隙大，出湯速度也會加快;縫隙小，出湯速度自然也就緩慢。不要小看這五六秒的差別，也是能夠增加茶湯濃度的。
不要一成不變的照搬泡茶方法，茶葉是因人、因時而異的東西，因?yàn)橹撇枞撕吞鞖怅P(guān)系，所制出的茶葉會有不同表現(xiàn)。
泡茶時要注意四個字“看茶泡茶”，不同茶葉有不同泡法，不同茶葉量有不同的泡法。
掌握好這些，泡出一杯有春天韻味的好茶就簡單多啦！