第一次品到的普洱茶到底是什么味道呢?

發(fā)布時(shí)間:2024-08-01
如今茶已經(jīng)走進(jìn)普通人的生活,成為大家日常品飲的一部分。那么你第一次品到的普洱茶到底是什么味道呢?
這是一個(gè)朋友談起她第一次品嘗普洱茶時(shí)的感覺(jué):
從小受媽媽的熏陶,對(duì)茶有一種割舍不掉的情愫。大概是沿襲了媽媽的嗜好,我偏愛茉莉花茶,而且必須是張一元茶莊的。有朋友說(shuō)你可以試試普洱茶,也非常好!我決定試喝一回,看看究竟好在什么地方了。
碰巧一個(gè)朋友帶回來(lái)了一盒普洱茶, 送給我一小包。清透的玻璃杯里放上少許茶葉,是黑褐色的,聞起來(lái)沒(méi)有什么特別的味道。溫開水沖泡后,葉子漸漸的舒展,充滿了杯子全部空間。洗凈茶后在加入開水,舉起杯子對(duì)著太陽(yáng)看,那些葉片均勻的展開,層層疊疊,偶有倒立在杯中。放在唇邊輕輕喝上一口,一種苦澀伴著茶葉入口。心里暗想這還好喝??!沒(méi)有茉莉 花茶的清香,沒(méi)有茉莉花茶的綿軟,更沒(méi)有入口的余香。我放下了那杯茶!你第一次品嘗到的普洱茶到底是什么味道?
靜夜,我依靠在窗邊,看著寂靜無(wú)聲的街道,還有孤寂清冷的路燈?;仡^看看自己走過(guò)的路,一種荒涼襲上心。一股清香撲鼻而來(lái),聞著這奇香的味道我看到了白天沒(méi)有喝的那杯茶,苦澀難咽的普洱茶!好奇驅(qū)使我又拿起杯子,在月光中,依然是那些葉片。已經(jīng)沉在杯底,安靜的沒(méi)有一點(diǎn)生息。我被這杯子的茶吸引了,再喝一口試試。怎么與白天的感覺(jué)完全不同,入口苦中有甜,咽下的茶水帶出那種甘甜,就好像在沙漠中喝上了泉水。是一種無(wú)法比擬的清香!
七年了,我猶如從前喝茉莉花茶一樣,堅(jiān)持著自己的習(xí)慣,決不接受其他外來(lái)的一點(diǎn)干擾。盡管茉莉花茶也有很快就沖淡的缺點(diǎn),我還是不能也不愿放棄它??傄詾樗俏耶吷倪x擇,只要是喝茶一定是喝茉莉花茶!普洱茶,生硬的名字!苦澀的味道!改變了我的堅(jiān)持。
都是茶卻各有不同,這與喝茶人的心情有關(guān)。經(jīng)歷了太多 是事情,我們已經(jīng)成了就像沖泡了很久的茶,變得沒(méi)有任何味道。當(dāng)所有的心境都漸涼時(shí),那苦澀的普洱茶就像我生命中的甘泉,苦澀留有余香,但愿它能伴著我走出茉莉花茶的陰影,接受苦澀,接受普洱茶!
普洱茶不僅味道特殊,而且經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),普洱茶葉中含有600多種化學(xué)成分,它們對(duì)茶葉的色、香、味以及營(yíng)養(yǎng)、保健起著重要的作用。當(dāng)今,茶飲料是全世界公認(rèn)的健康飲料,而在我國(guó)古代本草類書籍中,茶早巳被確認(rèn)是對(duì)人體健康益處頗多的“良藥”。因此茶葉對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)及治療價(jià)值是很大的,而且無(wú)毒、服用安全,可以長(zhǎng)飲久服。
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