元宵節(jié)又稱為“上元節(jié)“、春燈節(jié),是中國(guó)民俗傳統(tǒng)節(jié)日。元宵節(jié)要吃元宵,如今元宵的種類(lèi)越來(lái)越豐富,越來(lái)越好吃,饕餮之徒吃完甜膩軟糯的湯圓之后不易消化。這時(shí),可以喝茶來(lái)促進(jìn)消化,那么元宵節(jié)喝什么茶比較好呢?
【青磚茶】
常見(jiàn)的元宵多是黑芝麻等含糖高、熱量高的餡料。而青磚茶具有降脂、減肥、幫助消化等功效,特別對(duì)人體中的類(lèi)脂化合物膽固醇、三硝酸甘油和血尿酸等,有不同程度的抑制。吃完湯圓后喝上一杯青磚茶,解膩又健康。
【烏龍茶】
烏龍茶中的咖啡堿和黃烷醇類(lèi)化合物可以增強(qiáng)消化道蠕動(dòng),因而也就有助于食品的消化,預(yù)防消化器官疾病的發(fā)生,因此在飯后,尤其是攝進(jìn)較多量的含脂肪食品后飲茶是有益的。烏龍茶,具有獨(dú)特的分解脂肪的能力,因此在進(jìn)食較多量動(dòng)、植物性脂肪食品時(shí),有助于把多余的脂肪排出體外。
【大麥茶】
從中醫(yī)的角度來(lái)講:大麥具有健脾消食,除熱止渴,下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤(rùn)膚烏發(fā)。
【紅茶】
如今,水果餡的湯圓受到人們的喜愛(ài)。這類(lèi)湯圓脂肪、糖分相對(duì)較低。在吃這類(lèi)湯圓時(shí),飲用紅茶非常適合。紅茶醇香,與口感香甜、豐富的水果類(lèi)元宵簡(jiǎn)直是天作之合。紅茶還可以增進(jìn)胃動(dòng)力且有抑菌作用,能減輕飽食湯圓帶來(lái)的腸胃不適。
【茶葉湯圓】
如果想吃湯圓又怕膩,干脆自制茶葉湯圓。將茶葉制成餡料包進(jìn)湯圓里,或者用茶湯煮湯圓,也別有一番風(fēng)味。