眾所周知，我們?nèi)粘Ｉ钪谐：鹊牟枞~一般都是由鮮茶葉炒制而成的，那么，生產(chǎn)一斤干茶葉一般要用多少斤鮮茶葉呢？
炒茶一斤茶葉要多少斤茶青，主要看鮮茶葉的水分，一般地，嫩茶葉含水量較老茶葉含水量高，
炒茶
一斤茶葉要多少斤茶青，主要看鮮茶葉的水分，一般地，嫩茶葉含水量較老茶葉含水量高，陰天、雨季的鮮茶葉較晴天的水分高，總體來(lái)看，大約4.2至4.5斤鮮茶葉可以制成1斤毛茶。雨水葉要5.5-6斤干1斤。久晴不雨，連續(xù)干旱時(shí)，一般只需4至4.2斤鮮茶葉即可干1斤毛茶。一斤毛茶經(jīng)過(guò)挑梗，除黃片，篩末，可得0.6斤凈茶。