黃金梨樹勢健壯，樹姿開張，萌芽率高，成枝力強，有腋花芽結(jié)果習(xí)性，易形成短果枝對修剪反應(yīng)敏感，一般短截后，剪口下可萌發(fā)3—7個長枝。
一、整形 應(yīng)以紡錘形為主：梨樹采用紡錘形整枝、去枝量少，對梨樹刺激作用輕，有利豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，紡錘形整形時注意樹高控制在3.5m左右，在中心干上螺旋狀每隔20cm左右自然著生10—15個枝組，枝組粗度控制在著生部位中心干的1／2以內(nèi)，與中心干分枝角度65—70度。
二、摘心 短截相配合，促進(jìn)分枝，增加有效光合面積。幼樹期增枝，擴(kuò)大光合面積，是幼樹整形修剪的主要任務(wù)，據(jù)空間大小，通過夏季摘心，冬季短截的方法，促進(jìn)分枝，增加枝量，在8月份以前，中心干每延伸75—30cm摘心1次，促生分枝，培養(yǎng)主枝，主枝單軸延伸，冬剪時，中心干在最上一枝上方剪留25cm左右，加速樹體成形。
三、幼樹期應(yīng)以養(yǎng)樹為目的，嚴(yán)格控制結(jié)果。梨樹在定植后的1—3年內(nèi)，應(yīng)集中營養(yǎng)，以利緩苗，培育健壯樹體。由于黃金梨結(jié)果容易，一般定植后第2年即可結(jié)果，過早結(jié)果，不利樹體生長，因而在生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)格控制幼樹期結(jié)果。
四、控制枝長，防止枝下垂生長，導(dǎo)致樹勢衰弱。黃金梨樹姿開張，如果枝生長過長，易下垂生長，導(dǎo)致枝勢衰弱。因而紡錘形整枝時，枝長應(yīng)控制在1—1.2m之間，對于超越部分或短截，或摘心，或回縮進(jìn)行控制。
五、幼樹期應(yīng)以輕剪為主，應(yīng)少短截，以緩和長勢。黃金梨萌芽率高，成枝力強，對修剪反應(yīng)敏感，一般短截后剪口下可萌發(fā)3—7枝過多無效枝的生長，會消耗樹體營養(yǎng)，因而在幼樹期應(yīng)盡量少短截，對于無用的背上枝，直立枝，徒長枝，競爭枝應(yīng)及時疏除。
六、嚴(yán)格控制結(jié)果量，保持樹勢健壯。黃金梨成花容易，易過量結(jié)果，會消耗大量樹體營養(yǎng)，不利樹體健壯生長，因而在生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)格控制產(chǎn)量。控制產(chǎn)量的基礎(chǔ)是控制花枝，由于黃金梨容易形成短果枝，因而在修剪中應(yīng)控制花枝總量在30％左右，對多余的花枝應(yīng)進(jìn)行破花修剪，以轉(zhuǎn)化為翌年的結(jié)果枝，同時應(yīng)注意短截部分空間大處的枝，以培養(yǎng)輔養(yǎng)枝，增加樹體制造養(yǎng)分的能力。一般在進(jìn)入盛果期后，畝產(chǎn)應(yīng)控制在3000kg左右，株產(chǎn)控制在30—35kg。每枝軸產(chǎn)量控制在3—3.5kg。也就是每枝軸控制留果12—14個，注意樹冠下部適當(dāng)多留，上部少留。
七、加強結(jié)果枝更新，保持壯枝結(jié)果。黃金梨結(jié)果枝連續(xù)結(jié)果能力較強，但連續(xù)多年結(jié)果則結(jié)果枝老化、結(jié)果能力下降，不利果實品質(zhì)提高，因而在生產(chǎn)中對結(jié)果2—3年后的結(jié)果枝應(yīng)及時回縮，以保持壯枝結(jié)果，提高結(jié)實能力，為此應(yīng)特別注意輔養(yǎng)枝的培養(yǎng)，修剪中每年保持輔養(yǎng)枝占到總枝量的30％左右，通過輔養(yǎng)枝，結(jié)果枝，花枝三者之間年年的變換，保持動態(tài)平衡，以保持產(chǎn)量的穩(wěn)定和樹勢的健壯。