荔枝使用套袋技術(shù)是生產(chǎn)無(wú)污染、無(wú)農(nóng)藥、無(wú)公害荔枝的主要技術(shù)措施。2002年中山市便對(duì)糯米糍荔枝進(jìn)行少量無(wú)紡布套袋,效果較好。2003年,中山市南朗鎮(zhèn)赤企環(huán)果場(chǎng)對(duì)十五年生糯米糍荔枝果穗使用無(wú)紡布套袋試驗(yàn),對(duì)糯米糍疏果后套無(wú)紡布袋技術(shù)做了初步探索。試驗(yàn)表明,經(jīng)疏果套無(wú)紡布袋的荔枝裂果少、著色靚、無(wú)病蟲、無(wú)公害、賣價(jià)高,是一項(xiàng)操作容易,市場(chǎng)接受、果農(nóng)喜歡的一項(xiàng)新技術(shù)?,F(xiàn)將糯米糍荔枝套袋技術(shù)試驗(yàn)結(jié)果簡(jiǎn)述如下。
一、試驗(yàn)設(shè)計(jì)
1、本試驗(yàn)隨機(jī)取樣糯米糍荔枝樹20株作疏果套袋處理,并設(shè)未套袋的為對(duì)照,主要對(duì)不同處理的植株的結(jié)果情況、果實(shí)質(zhì)量、產(chǎn)量、裂果、病果情況進(jìn)行試驗(yàn)對(duì)比。
2、選6株荔枝樹,設(shè)6個(gè)重復(fù),每株樹上各設(shè)套袋和對(duì)照,主要目的是對(duì)同一植株不同處理的果實(shí)形狀、固形物、成熟度進(jìn)行對(duì)比。
二、材料和方法
1、供試地點(diǎn)。在中山市南朗鎮(zhèn)赤企環(huán)果園進(jìn)行,面積100畝。果園為紅壤低丘坡地,樹齡十五年,管理水平較好,長(zhǎng)勢(shì)基本一致。
2、套袋材料。選用中山市宏俊無(wú)紡布廠生產(chǎn)的52克/平方米白色無(wú)紡布,自制規(guī)格長(zhǎng)30厘米、寬25厘米,采用軟包裝線或細(xì)鐵線綁縛袋口。
3、套袋前疏果和病蟲害防治。套袋前首先做好疏果,疏去果穗多余小果、畸形果、病蟲果、裂果及無(wú)果枝梗,每穗留果8-10只,記錄供試果穗幼果數(shù);在套袋前做好病蟲害防治,噴乙磷鋁300倍或瑞毒霉錳鋅600-1000倍防病,噴菊酯類2000-3000倍防蟲。
4、套袋時(shí)間與操作。一般在第二次生理落果結(jié)束后進(jìn)行,本試驗(yàn)于2003年5月25日進(jìn)行套袋;操作方法是用無(wú)紡布果袋套住整個(gè)果穗,然后用軟包裝線扎緊袋口,不留空隙,袋底密封,防止害蟲進(jìn)入果袋為害果實(shí)。
5、套袋后管理。套袋試驗(yàn)與對(duì)照荔枝管理采取同等栽培管理措施,套袋后與對(duì)照一樣一律不再噴施農(nóng)藥和其他保果藥物。
三、試驗(yàn)結(jié)果
1、無(wú)紡布套袋對(duì)果實(shí)性狀的影響。結(jié)果表明,試驗(yàn)與對(duì)照差異較明顯,使用白色無(wú)紡布套袋后,其單果重、果實(shí)大小、可食率和和溶性固形物均明顯高于對(duì)照,套袋后有幾大特點(diǎn):①果皮著色均勻,鮮紅有光澤,外觀美麗。②果實(shí)個(gè)頭較大,單果重平均比對(duì)照重4.6克。③可溶性固形物提高,果肉清甜,汁多、味好,處理荔枝果實(shí)可溶性固形物平均為15.4%,對(duì)照則為14.4%,處理可溶性固形物比對(duì)照明顯提高。④果實(shí)無(wú)蟲害,少裂果。
2、無(wú)紡布套袋對(duì)采前裂果產(chǎn)量和病蟲害果的影響。從表1和現(xiàn)場(chǎng)檢查可以看出,套袋與對(duì)照差異較明顯:①套袋后少裂果和落果,無(wú)蟲害果,套袋后裂果率比對(duì)照減少30.3%,落果率比對(duì)照減少3.3%;②套袋后好果率高達(dá)84.2%,好果率比對(duì)照提高40.1%。③套袋后可提高荔枝結(jié)果率和產(chǎn)量,從本試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析,套袋處理比對(duì)照提高90%。增產(chǎn)效果顯著。
3、經(jīng)濟(jì)效益分析。2003年,套袋后每0.5公斤荔枝賣價(jià)為16-18元,而無(wú)套袋的則為8-9元,套袋后賣價(jià)提高100%,如按每畝收果300公斤計(jì),每畝可增加收入4000元。投入成本少,產(chǎn)出比高。每個(gè)無(wú)紡布袋成本為0.25元,加上疏果和套袋人工開支約0.6元,每畝共投入成本約500元,按正常年份糯米糍荔枝賣價(jià)計(jì)算投入產(chǎn)出比為1:6。
經(jīng)對(duì)比試驗(yàn),糯米糍荔枝無(wú)紡布套袋技術(shù)是一項(xiàng)操作容易、市場(chǎng)接受、果農(nóng)認(rèn)可、推廣容易的一項(xiàng)實(shí)用技術(shù),對(duì)提高中山市荔枝生產(chǎn)的綜合效益,有著廣泛的應(yīng)用前景。但由于試驗(yàn)時(shí)間較短,面積較小,對(duì)套袋材料白色無(wú)紡布袋如何降低袋內(nèi)溫度和提高相對(duì)濕度的數(shù)據(jù)沒有進(jìn)行檢測(cè)。糯米糍荔枝套袋的最佳時(shí)間、套袋對(duì)荔枝果實(shí)的品質(zhì)、成熟期和維生素含量等也有待進(jìn)一步進(jìn)行研究,2004年中山市繼續(xù)擴(kuò)大中試面積,對(duì)應(yīng)用套袋技術(shù)作進(jìn)一步的研究。