供應脆棗真空油炸機、菠蘿蜜真空油炸機等產(chǎn)品
山東八一食品工業(yè)裝備有限公司真空油炸機顯著特點和優(yōu)點：
油炸方式：
公司研發(fā)真空油炸機油炸方式是動態(tài)往復油炸過程，這是我公司油炸方式的一大特點。在油炸過程中，料筐整體是在油內(nèi)間歇式上下運動，蓮子低溫油炸設備報價，使物料*處于懸浮，不粘連狀態(tài)，油炸均勻，縮短油炸時間。
國內(nèi)其他廠家的油炸方式是靜態(tài)油炸，物料不會*處于懸浮、有粘連狀態(tài)，油炸不均勻，類似煮水餃，蓮子低溫油炸設備圖片，下面條不攪拌會粘鍋的道理一樣。
加工食品類型：
1.水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等、脆棗、菠蘿蜜；
2.蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；
3.干果類：大棗、花生等；
4.水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
【脆棗真空油炸機/菠蘿蜜真空油炸機產(chǎn)品簡介：】
公司研發(fā)的第三代真空油炸設備，也是節(jié)能、安全的油炸設備；
【一、三代真空油炸機特點：】
【1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結構；】
【2、自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質量和安全生產(chǎn)；】
【3、脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品；】
【4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復使用率，減少油的 損耗；】
【5、油過濾系統(tǒng)：左右油罐、加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費；】
【6、該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點?！?
二、脆棗真空油炸機/菠蘿蜜真空油炸機優(yōu)點：
1、保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。 油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。
2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。
3、降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
注：同時，我公司具備強大的食品機械生產(chǎn)基地，可免費提供培訓，實習相關食品生產(chǎn)技術。
真空油炸機備注：整機為不銹鋼制造。氣動裝置，動作迅速，控制，故障率低。進口的plc編程器控件，穩(wěn)定性高。自動溫控制系統(tǒng)。觸摸屏控制，直觀方便。真空下脫油，電機變頻控制，大幅度降低含油量。油氣分離裝置，減少油量損失。
我們的承諾：
技術上：積極創(chuàng)新，力求高科技，高品位。
工藝上：精益求精，突破傳統(tǒng)，力爭品質。
管理上：追求化管理概念。
服務上：“客戶至上”的原則
公司人的宣言：我們每天追求進步。
真空油炸機的缺點：
1、每臺真空油炸機的產(chǎn)量低；
2、操作技術含量高，需要年輕一點的工人；
3、針對的是休閑消費的人群；