近年來，普洱茶迎來了一陣風(fēng)，喝普洱茶、藏普洱茶、送普洱茶成了一種時尚。殊不知，普洱茶的今天，是一種歷史的必然，是盛世嘉年的現(xiàn)實產(chǎn)物，是由普洱茶物質(zhì)本身與特色文化決定的。
首先，它是歷史的積累，是量變達到一定程度的質(zhì)變，過去普洱茶主要流通于邊疆地區(qū)，而內(nèi)地人奔忙于生存，無暇于普洱茶。如今，社會經(jīng)濟迅猛發(fā)展，人們物質(zhì)生活水平提高了，發(fā)現(xiàn)普洱茶能滿足物質(zhì)與精神的雙重需要，于是去了解，去消費，有了喜歡，有了消費，才有了普洱茶的升值。當然，我們不能否認炒作部分，但它不能掩蓋普洱茶的本真。
其次，從歷史發(fā)展過程看，普洱茶熱是和平盛世的必然產(chǎn)物。亂世出英雄，盛世出文化。今天普洱文化為什么會光彩照人？除了商業(yè)運作，還有一個極其重要的原因：盛世。同時也說明了普洱茶文化深厚，普洱茶的內(nèi)涵豐富，有著博大精神的底蘊。中國經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展，云南經(jīng)濟迅速發(fā)展，為普洱茶文化的繁榮奠定了堅實的社會基礎(chǔ)。滿足消費者健康和精神需求不是神話，而是現(xiàn)實。
不過針對“藏生茶”的方式，應(yīng)該邊喝邊藏，而且越陳越香的普洱茶是具備必需的因素和條件的。“普洱茶”必須是以云南大葉種為原料，用“曬青”的手段制作，并嚴格按照普洱茶制作工藝加工生產(chǎn)，再加上正確的儲藏方式，才有可能越陳越香和生產(chǎn)收藏價值。而缺乏辨別能力的“收藏”，常常會事與愿違、適得其反，最終只會收藏一個“遺憾的痛苦”。
茶作為一種飲料，本身就應(yīng)該喝掉、消費掉，而且應(yīng)正確引導(dǎo)更多的人來及時消費它，感受它各個時期慢慢成長變化的過程，這樣才能得到它給與你的品味與健康。如果一味的強調(diào)“藏茶”，會造成有價無市，會影響普洱茶的良性循環(huán)。
一位藏家說：我能想到的最浪漫的事，就是和普洱茶一起慢慢變老！當然，收藏者更多的是一種投資意識。
所以，我們主張既藏又喝，而且正確引導(dǎo)人們健康喝茶，喝健康茶，生茶熟茶都要喝。早喝生茶晚喝熟茶夏喝生茶冬喝熟茶，其目的就是因生茶和熟茶的保健功效不同，品味與內(nèi)含物質(zhì)也不盡相同，消費者的個體差異也不同，茶無定位，適者為珍，適合自己的就是最好的。