如何區(qū)分干倉、如濕倉普洱茶呢？
a、干倉普洱茶條索緊結(jié)，發(fā)酵均勻，油光潤澤，用手輕敲茶餅，聲音清脆利索，香氣陳香，湯色青栗或深栗，清澈明亮，葉底黃栗色至深栗色。濕倉普洱茶條索送散，顏色暗淡無光澤，如水份過多則看見茶葉表面披白霜或茶葉由內(nèi)而外滋生出霉菌，有一股霉味或泥味，湯色和葉底暗栗色或黑色。
b、1.聞，茶餅香味越淡越可能是干倉，相反，香味越濃，越有可能是濕倉。泡茶之后也是如此。2.看，茶水應(yīng)該透亮，最好是金黃的琥珀色，如果是渾濁的黑紅色，就很有可能是濕倉。3.品，濕倉有股腥味，喝了之后不舒服，刺激喉嚨，沒有回甘，干倉比較淡，喝了之后有回甘，沒有不舒服的感覺。4.按其外形來分，有壓制茶。散茶。袋泡茶是按需要壓制成不同形狀的茶。有沱茶。緊茶。七子餅茶。磚茶。園茶。小沱茶。小茶果小圓茶等。