江山市地處浙、閩、贛三省交界處,境內茶園多處于山區(qū)、半山區(qū),有分戶經營、專業(yè)承包經營和個體種植等多種經營方式。自上世紀90年代起,江山市開始茶葉加工廠改革,老茶廠逐步淘汰,戶辦茶葉加工廠因能適應不同地區(qū)和各種經營模式的生產,具有辦廠靈活的優(yōu)勢,而在各地不斷涌現(xiàn)。隨著戶辦茶廠的興起,名優(yōu)茶加工機械進入新辦茶廠,名優(yōu)茶機械加工逐漸取代了傳統(tǒng)手工加工,茶葉加工能力不斷提高。通過幾年的發(fā)展,全市茶葉機械化加工優(yōu)勢得到充分發(fā)揮,茶葉產量大幅增長,效益顯著提高,完成機構:浙江省江山市鳳林鎮(zhèn)農業(yè)技術綜合服務站,324115