在炎熱高溫出汗多的夏天,多喝茶不僅能夠生津止渴、祛熱消暑,而且還能補充鉀鹽和水分。那么,對于公認的炎熱夏天里最為應(yīng)季的茶品——生普和綠茶,夏日養(yǎng)生哪家強?
炎熱夏日,喝茶養(yǎng)生
夏飲綠茶好處多,不僅能夠清熱降火、消暑提神,而且還有生津止渴和美容養(yǎng)顏的功效,稱之為“消暑小能手”也不為過。而在制作工藝上和綠茶有著驚人相似度的生普來說,其保健功效與綠茶很相似,在消暑祛熱、生津止渴上有著顯著功效,非常適合夏日飲用。
生普對比綠茶
作為不發(fā)酵類茶的綠茶和極為輕微發(fā)酵的生普來說,其保留了鮮葉里較多的天然物質(zhì),茶多酚、兒茶素、咖啡堿和氨基酸等營養(yǎng)成分較多,在夏季飲用,生津解渴又降暑,可謂最應(yīng)季的茶品。
生普需喝陳綠茶要嘗鮮
兩者工藝和功效上都有著驚人的相似度,不過以云南大葉種制作的生普來說,其新茶刺激性過強,不適合大量或者經(jīng)常性的飲用。而綠茶的話,雖有刺激性,不過從春茶放置到夏天,一到兩個月的醒茶過程,已經(jīng)達到最佳的品飲時間了。
所以,生普需喝陳,有著“越陳越香”特性的生普需要喝老茶,就算不能喝到十年、二十年級別的,至少也要喝兩年以上的,這樣才不會傷胃;而綠茶則相反,作為不發(fā)酵茶類,綠茶要嘗鮮,其保質(zhì)期只有一年半到兩年,而最佳品飲時間實在制成成品茶之后的兩個月左右。
生普生津強綠茶更可口
生普和綠茶在口感上有不同嗎?這個可以算是兩者最大的區(qū)別所在了吧。生普的口感豐富度,回甘生津更為強烈;而綠茶的話,則在入口的適口度以及鮮爽度上更吸引著眾多茶友。因此,也有了“生普生津回甘強,綠茶鮮爽可口佳”的說法。
茶葉沖泡
對于夏天來說,大部分的生普苦澀味重,不過生津回甘好,口感豐富,令人驚艷,適合有一定茶齡的茶友飲用;而綠茶苦澀味低,鮮爽度和可口度佳,對于入門級茶友的日常品飲和老茶鬼的嘗鮮來說,都非常適合。
飲茶也講究四季變化,對于炎熱夏天來說,小編覺得生普和綠茶最為應(yīng)季,不僅從養(yǎng)生功效還是品飲角度來看,兩者皆為首選。而生普和綠茶,在夏日養(yǎng)生上哪家強?這個還需看個人的愛好和需求來看,適合自己的才是最好的。