中國(guó)為禮儀之邦，禮儀是表示尊敬的禮節(jié)與儀式，習(xí)茶不主張繁文縟節(jié)，但和諧的禮儀動(dòng)作始終貫穿其中。一般不用動(dòng)作幅度很大的禮儀動(dòng)作，而采用含蓄、溫文爾雅、謙遜、誠(chéng)摯的禮儀動(dòng)作。
習(xí)茶者首先要靜，盡量用微笑、眼神、手勢(shì)、姿勢(shì)等示意，不主張用太多的語言客套。習(xí)茶者還要求穩(wěn)重，因此必須調(diào)整好氣息。如小小的伸掌禮，動(dòng)作輕柔而表達(dá)清晰，行禮者必須掌握好用力的分寸，氣韻凝于手掌心，含而不露。
儀容儀表：
化妝：整體化淡妝，根據(jù)個(gè)人唇色選擇合適的唇膏，但要避免鮮艷顏色。必須涂抹粉底，眉毛根據(jù)眉形選擇。長(zhǎng)發(fā)盤起無碎發(fā)，干凈利落，無碎發(fā)。
手部：不涂抹有顏色的指甲油，指甲長(zhǎng)度不超過手指自身長(zhǎng)度，保證全身無異味，不抹帶氣味的護(hù)膚品及香水。
正立站姿：
a、頭正，雙目平視，嘴唇微閉，下頜微收，面部平和自然。
b、雙肩放松，稍向下沉，身體有向上的感覺，呼吸自然。
c、軀干挺直，收腹，挺胸，立腰。
d、雙臂放松，自然下垂于體側(cè)，手指自然彎曲。
e、雙腿并攏立直，兩腳跟靠緊。
f 、頭部與脊椎平直，平視前方，雙手虎口交叉，左手在上，右手在下，置于腹部。
行姿：
以正確的站姿為基礎(chǔ)，行走時(shí)，應(yīng)上身挺直，頭部端正，下頦微收，兩肩齊平，挺胸、收腹、立腰，雙目平視前方，精神飽，表情自然。
行走時(shí)腳步須成一直線，上身不可搖擺扭動(dòng)，以保持平衡。同時(shí)，雙肩放松、下頜微收，兩眼平視。并將雙手虎口交叉，左手在上，右手在下，置于腹部，以免行走時(shí)擺幅過大。
伸掌禮：
表示“請(qǐng)”與“謝謝”，主客雙方均可采用。兩人對(duì)面時(shí)，均伸右掌行禮對(duì)答；兩人并坐時(shí)，右側(cè)的一方伸右掌行禮，左側(cè)的一方伸左掌行禮。
伸掌的姿勢(shì)：將手斜伸向所敬奉的物品旁邊，四指自然并攏，虎口稍分開，手掌向內(nèi)凹。手腕要含蓄用力，動(dòng)作不輕浮。行伸掌禮時(shí)應(yīng)欠身點(diǎn)頭微笑，一氣哈成。
退位禮：
若要離開茶臺(tái)，先向后退三步，再轉(zhuǎn)身離開。
正面坐姿：
端坐椅子中央，雙腳并攏，上身挺直，雙肩放松，頭正，下頜微斂；眼睛平視，面部表情自然。女性雙手虎口交握，搭放在雙腿中間或置于胸前或桌沿。
請(qǐng)茶禮：
上身正直，四指并攏，手掌彎曲，上傾15°，行草禮。
鞠躬禮：
根據(jù)行禮的對(duì)象分為：草禮15°（用于泡茶示意）、行禮45°（用于問候歡迎）、真禮90°（用于正式場(chǎng)合）。
從左到右：草禮、行禮、真禮
寓意禮：
長(zhǎng)期的茶事活動(dòng)中形成的一些寓意美好祝福的禮儀動(dòng)作。一般不用語言，賓主雙方就可以進(jìn)行溝通。
鳳凰三點(diǎn)頭：用手提水壺高沖低斟反復(fù)三次，寓意對(duì)來賓的致意，以表示歡迎。
雙手內(nèi)旋：在進(jìn)行回旋注水、斟茶、溫杯、燙壺等動(dòng)作時(shí)，單手回旋，右手應(yīng)按逆時(shí)方向，左手按順時(shí)方向動(dòng)作，寓意“來來來”，表示歡迎。
淺茶滿酒：斟茶時(shí)只需七至八分即可，寓意七分茶三分情，茶滿有欺客之意。
叩手禮：
主人斟茶時(shí)賓客用手指叩擊桌面，寓意“謝謝”，“叩手”音同“叩首”。
壺嘴側(cè)置：水壺、茶壺嘴不能正對(duì)賓客，否則表示請(qǐng)客人趕緊離開。
中國(guó)茶道的修養(yǎng)方法是“立于禮”。
《禮記》云：“禮者，因人之情而為之節(jié)文”。禮，就是順應(yīng)人情而制定的節(jié)制標(biāo)準(zhǔn)。茶道順應(yīng)了“人情”而立禮，個(gè)體憑借天然具備的“人情”而產(chǎn)生共振效應(yīng)而立于禮。讓我們?cè)谛卸Y中，恭敬他人，溫暖他人。