茶道，就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。
探尋茶藝風(fēng)雅，回歸茶韻真諦｜茶美人
茶道起源于中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者。”這是現(xiàn)存文獻(xiàn)中對茶道的最早記載。由此可見，最早最完善的茶道流程就是唐代陸羽所創(chuàng)的煎茶茶道。
精確到厘米的細(xì)致
茶藝的表演在謝裕大的茶園中進(jìn)行，面積不大，茶藝表演樸素?zé)o華，但每個細(xì)節(jié)都體現(xiàn)著雅致之美。茶具、香筒的擺放，都有其特定的寓意。由于完整的茶藝表演，相當(dāng)復(fù)雜，要?dú)v時幾個鐘頭，所以表演也就挑選了幾個重要的過程。
中國茶道的標(biāo)準(zhǔn)要求極高，過程非常復(fù)雜，加多少水，多少茶葉，洗幾次杯子都要嚴(yán)格要求，而從茶前準(zhǔn)備到奉茶，每一步都有精確的規(guī)定。而且客人也需要按照固定的規(guī)矩與步驟行事，如何取茶，如何和主人寒暄，都是在規(guī)范之內(nèi)的。
茶道不同于日常生活中的飲茶，而是一種非日常的行為。在這個被規(guī)范化到手指尖的行為中，它指引人們?nèi)A聽煮水聲而選擇點(diǎn)茶的時機(jī)，通過欣賞茶碗上的不同肌理去感受陶作者的匠心，通過觀察枝葉間的毫厘與表情在茶室中再現(xiàn)"如花在野"的自然大美。
通過與茶藝師的交談，我得知她在訓(xùn)練茶道的時候，每個感官都是被進(jìn)行訓(xùn)練，他可以聽煮水聲，分辨水的溫度，可以肉眼觀察出兩只茶杯的間距。我覺得這不是學(xué)習(xí)，而更像一場修行。漸漸地由物及人，體認(rèn)他人苦難，尊重他人的情感，由此產(chǎn)生謙遜和殷勤的態(tài)度，這是禮的根源。茶道是一種修行，是自我素養(yǎng)的一種歷練。
文化傳承的半徹半悟
好的文化應(yīng)當(dāng)被傳承，而如今茶道的傳承陷入了窘境。除日本外，很難再找出能把茶道發(fā)揚(yáng)光大的國家，學(xué)習(xí)茶道的人越來越少，往往大家看見的表演只是花拳繡腿的三腳貓功夫，這擺在我們面前的事實(shí)，值得我們?nèi)ド钏肌?br>初夏綠蔭，一張茶臺，幾張茶座，三五好友靜坐品茗。聊一聊清新淡雅，聊一聊歷史趣聞，哪怕是靜默沉思生活中的瑣碎三二事，也是相當(dāng)愜意的，在茶香的伴隨下，細(xì)細(xì)品味，煩惱也會隨著茶水越?jīng)_越淡。
面對著下落的夕陽，沏一壺茶，三尺見方的石臺上配幾道茶點(diǎn)，然后就這么發(fā)呆沉思吧。其他的一切都不重要了。在茶香里，讓那些糟糕的懊惱的漸漸退去。好似晨間薄霧，等待日出時就縹緲無蹤影，而此時的你閑庭信步。我相信這就是茶藝或是茶道其中的內(nèi)涵，要讓人淡然，不要過于煩惱眼前事，因?yàn)橐磺卸紩^去的。