一、育種的目的
茶花育種是提高茶花品種的質(zhì)和量，更好地為人類(lèi)需要服務(wù)的一個(gè)栽培手段。人類(lèi)文化需求越高，對(duì)這類(lèi)觀賞植物的品種要求也越高。不過(guò)由于世界各國(guó)審美觀點(diǎn)的不同和愛(ài)好的不同，育種工作的方向也就各不相同。像以往日本人重視茶花色彩，因而以采用人工雜交為主。而我們中國(guó)除重視顏色以外，更重視型，所以古代的茶花名種，大部分是從突變種中繁殖出來(lái)的，一般都屬于重瓣整齊花型。例如滇茶中幾個(gè)型色不同的恨天高品種系和川茶中的幾個(gè)美人片品種系，可說(shuō)都是世界上被認(rèn)為是登峰造極的古代名花種，直到現(xiàn)在還仍然有很高的觀賞價(jià)值?？上У氖牵说岵韬尢旄咄?，有許多古代名花川茶品種，都沒(méi)有人把它向國(guó)外介紹，有的甚至失傳。因此我們現(xiàn)在就從這些品種中去育種，顯然具有極為深遠(yuǎn)的意義。
二、育種的方法
大體上分兩類(lèi)。一類(lèi)是無(wú)性育種，就是從茶花株上發(fā)現(xiàn)的芽變，把這些芽變成無(wú)性繁殖成為新品種。別一類(lèi)就是通常人工雜交育種選出來(lái)的新品種。
1、遺傳。經(jīng)過(guò)人工雜交，把種株的雙方優(yōu)良性狀在子代f1中反映出來(lái)，雖然不會(huì)有極相同的品種發(fā)現(xiàn)，但總是受到雙親現(xiàn)在性狀的制約，這就是血統(tǒng)遺傳。因此我們?cè)陔s交前有目標(biāo)地選定種株，以便在育出的后代f1顯示有一定的親本優(yōu)良性狀。
2、選種株。上面說(shuō)過(guò)新一代f1必須從上一代親本中傳下，所以選擇親本是雜交的作。
（1）種株年齡、強(qiáng)弱，一般在7-8年以上，愈大愈好。母本可以選老一點(diǎn)。
（2）選擇期。一般在立秋后。
3、種株加工。
（1）把選定的種株進(jìn)行修剪摘蕾，枝條大小要?jiǎng)蚍Q(chēng)。7-8年生的種株，花蕾要先留7-8個(gè)，大小不論，要求分檔均勻。待授粉期，只要選留3-4個(gè)花蕾已夠。
（2）把整株，全部用清水洗凈，葉片當(dāng)然不例外。干后還須噴灑各種預(yù)防藥劑。
（3）母株在選出后換盆，同時(shí)還可以切除根球周?chē)毟?br> （4）到初科略施淡肥二、三次，春后禁用。母本也要施。
（5）母株最好要放置到既通風(fēng)，光線又充足的溫室。
4、授粉和操作。
（1）授粉期一般在2月下旬到4月下旬。授粉時(shí)間要求在上午10時(shí)左右。
（2）如花期早晚不齊，可以采用人工控制或藥物催花，或把花粉收藏放進(jìn)冰箱中冷藏。這樣可以延長(zhǎng)幾個(gè)月應(yīng)用。
（3）摘除母本全部雄蕊。一般用薄片剃刀在花蕾將開(kāi)未開(kāi)前，從花蕾半中腰徐徐切除。若有花粉落上柱頭時(shí)，可以用清水沖洗去。
（4）授粉次數(shù)。一般授粉一次，但為了提高授粉率，可以隔2-3天后再授一次。
（5）如果在沒(méi)有昆蟲(chóng)活動(dòng)的范圍內(nèi)，可以省去套袋。當(dāng)然能套上更好。
5、掛標(biāo)志。授粉后馬上掛上標(biāo)志，記上親本的品名花色花形、授粉期等。這個(gè)標(biāo)志一直保留到采果、育苗出苗，直至開(kāi)花。
6、母本的養(yǎng)護(hù)管理。在雜交完畢后，要放置在四周空曠的地方，經(jīng)常轉(zhuǎn)盤(pán)，作一般普通養(yǎng)護(hù)管理，既要注意到一定光照和養(yǎng)料，又要防止修剪后許多不定芽或徒長(zhǎng)枝等發(fā)生，并把袋包提早解去。
7、種子成熟期。
（1）一般在10月初，到11月中旬種子成熟。
（2）為了防止蒴果裂開(kāi)，最好在9月末用紗布袋套上，以防種子脫落。
（3）由于肥料充足，常會(huì)發(fā)生蒴果早裂。這時(shí)可用1：5000的高猛酸鉀水沖洗，以防種子外露，感染病毒。
8、收藏種子法。
（1）看到蒴果有裂縫，就可摘下，將其洗凈，用凈沙濕藏幾天。倘已完全成熟，就可用藥物消毒。如有條件，可以直播盆內(nèi)。如需要收藏的，也可用預(yù)先消毒的河沙濕藏，放入冰箱中，待明春2月間可播種。
（2）大地播子，應(yīng)防止鳥(niǎo)獸侵食。但容易發(fā)生各種病毒傳染。過(guò)去我們?cè)蛟颇腺?gòu)來(lái)5公斤滇茶種子，采用大地播種后就發(fā)生種種病害，最后苗床全被病毒蔓延無(wú)法消除。所以如果沒(méi)有嚴(yán)格設(shè)備，我建議不必采用大面積的播種法。
9、盆播法。
（1）材料 .全用素?zé)吣_瓦盆。按盆的口徑大小分播，小的口徑11厘米，可播1-2粒，大則12厘米左右，可播5粒種子，5粒以上要分兩盆播。播時(shí)要做好一切記錄。
（2）基質(zhì)。以泥炭土最為理想。如果用排水良好、偏酸性的肥沃的山土也可以。用東北腐葉土更好。但要防止菌苔蔓延，須先作消毒和其它基質(zhì)混用才可。
（3）播種。除收后直播外，對(duì)儲(chǔ)藏后早發(fā)根的苗，應(yīng)剪去主根尖端，促使早發(fā)側(cè)根。
（4）播子深度，一般在4厘米左右。播后管理與其它育苗法相似，即澆足清水，蓋以玻璃片，保持一定的溫度和濕度，出苗后嚴(yán)防病蟲(chóng)害感染。
（5）施肥。待第一期枝葉長(zhǎng)定后，可以薄肥多施，并可以長(zhǎng)期接受日照。但如遇到突然高溫或超過(guò)36℃以上，要進(jìn)行遮蔭。
（6）分盆。到了第3年的春天，苗已擠了，就可分盆。盆大小一般以口徑11厘米左右最適宜。小盆種可以提早開(kāi)花1-2年。
10、提早開(kāi)花年齡。一般苗木從播種起，早則5-6開(kāi)始，但也有好些新品種要長(zhǎng)達(dá)10年以上才開(kāi)花。所以我在多年前曾用老砧木嫁接2年生的新苗枝。這一方法對(duì)老年愛(ài)好者極為適宜。多年前，我曾過(guò)寫(xiě)過(guò)一篇《茶花用嫩枝接法可提早開(kāi)花》一文，刊登于美國(guó)茶花協(xié)會(huì)專(zhuān)刊中，引起國(guó)外愛(ài)好者的歡迎和采用。但是我們專(zhuān)業(yè)人員不一定采用這一方法，因?yàn)槟昴甓加行缕贩N育出，不在乎提早開(kāi)花。
11、選擇新品種。當(dāng)新本第一次開(kāi)花時(shí)就要選擇了。這一新品種是否符合雜交時(shí)的預(yù)估目標(biāo)，甚至超出我們的目標(biāo)，獲得更優(yōu)異的性狀，那就更好，就可作為自己繁育的新品種了。如果不符，可全部淘汰。有的強(qiáng)苗雖然不入選也可當(dāng)一般砧木材料用。
12、定名訂譜。
（1）當(dāng)新品種選擇后，就把它的整株習(xí)性形態(tài)全部作系統(tǒng)的描述，同時(shí)定下名稱(chēng)，有必要還要拍攝照片等。
（2）名稱(chēng)字?jǐn)?shù)一般為2-4字，要求雅俗花賞。令人一聽(tīng)到它的名稱(chēng)就能猜到它的來(lái)源形狀和習(xí)性等等的大概了。例如：滇茶的恨天高象征習(xí)性，紫袍象征形色，麻葉蝶翅象征葉與花形。川茶中的宮粉象征色美，紫荊冠象征形色俱美，各種十八學(xué)士象征種種形色習(xí)性等等。這方面我國(guó)比任何國(guó)家的定名更為高明。這種廉潔并不是夜郎自大。
（3）花品選 出后除必須經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)鼗虿鑵f(xié)公認(rèn)外，最后還得在國(guó)際茶協(xié)展覽會(huì)上鑒定公認(rèn)，并得到等級(jí)獎(jiǎng)狀，才算得上是真正名品。這一點(diǎn)在國(guó)外比我們公開(kāi)，嚴(yán)肅，足資借鑒。