茶葉的吸附性強(qiáng)，不耐氧化，及其容易受潮，吸附異味和氧化變質(zhì)，如果保存不好，茶葉會(huì)逐漸變色，香味小時(shí)，甚至發(fā)霉或散發(fā)異味，失去飲用價(jià)值。那么茶葉放冰箱里好不好呢？
說(shuō)起茶葉，相信大家都非常熟悉。而且茶文化也存在了千百年的歷史，它也受到了無(wú)數(shù)人的喜愛(ài)。很多人生活中都非常喜歡喝茶，平時(shí)家里來(lái)客人，很多人也都會(huì)泡茶接待客人。而且平時(shí)經(jīng)常喝茶還可以給人們身體健康帶來(lái)一定的好處，雖然茶葉受到了無(wú)數(shù)的喜歡，也有很多人并不是很了解茶葉能否存放冰箱。
所以今天小編就為大家解疑答惑，想要知道的朋友們就不要錯(cuò)過(guò)接下來(lái)的干貨內(nèi)容了。
一、茶葉放冰箱里好不好
茶類(lèi)的種類(lèi)很多，所以不同種類(lèi)的茶葉的存放方式是不一樣的。
1、綠茶、龍井
綠茶是比較適合存放在冰箱里面的，特別是像龍井這種香氣比較高的茶葉，更適合存放在冰箱里面。如果保存的時(shí)間比較短，而且需要隨時(shí)飲用，那么建議大家平時(shí)也可以將清香型的鐵觀音存放在冰箱里面。因?yàn)檫@種類(lèi)型的茶葉發(fā)酵程度低，也很容易會(huì)發(fā)生變質(zhì)。
2、紅茶、普洱茶
而如同紅茶、普洱茶、花茶等等這些茶葉，則不需要將其放進(jìn)去冰箱里面保存。因?yàn)榧t茶屬于一種發(fā)酵茶，含有的茶多酚物質(zhì)比較少，比較容易保存。
而花茶的花香比較濃郁，如果將其保存在低溫的環(huán)境，反而很容易會(huì)抑制它的香味，降低了它的香氣和濃度。而普洱茶屬于一種發(fā)酵茶，含有一些有益菌種，而想要其發(fā)揮作用，便要將其儲(chǔ)存在通風(fēng)、干燥等等環(huán)境中。
3、濃香型鐵觀音
如果是一些濃香型的鐵觀音，那么也不建議大家將其保存在冰箱里面。這主要是因?yàn)闈庀阈偷蔫F觀音發(fā)酵程度很高，茶多酚的含量少，陳化的速度也會(huì)比較慢。所以如果能夠三個(gè)月內(nèi)將其喝完，那么大家只需要將其放置在干燥陰涼的地方即可。如果想要它保存的時(shí)間久一些，建議大家可以將其密封保存。
二、茶葉存放冰箱的注意事項(xiàng)
當(dāng)茶葉保存在冰箱里面的時(shí)候，大家一定要注意茶葉的密封性以及冰箱的氣味。這主要是因?yàn)椴枞~具有比較強(qiáng)的吸濕性以及吸味性，很容易就會(huì)受潮和吸收冰箱的異味。因此大家在將茶葉放入冰箱保存之前，一定要先將茶葉密封好。所以建議大家先將茶葉放進(jìn)去包裝盒里面，接著再套上保鮮膜封好，接著再將它放進(jìn)冰箱。
除此之外，將茶葉放進(jìn)去冰箱里面的時(shí)候千萬(wàn)不要將其與其他一些有異味的東西存放在一起，這樣才可以避免出現(xiàn)串味的現(xiàn)象。與此同時(shí)，大家在將茶葉從冰箱的冷凍室拿出來(lái)的時(shí)候，要讓茶罐里面茶葉溫度會(huì)升到室溫之后再將其開(kāi)封取出來(lái)即可。否則低溫的茶葉很容易就會(huì)凝結(jié)空氣當(dāng)中的水分，增加它的含水量，加快了茶葉質(zhì)變的現(xiàn)象。