炎炎夏季,一杯熱茶,不僅能消暑解渴,而且還可以使口腔清涼滋潤。但是一到夏天,不管什么東西都很容易變質(zhì),特別是茶葉,一旦變質(zhì)了,便不能飲用。今天我們就來分享一下夏天保存茶葉的幾種方法。下面跟著小編一起來看看吧
!
第一種:冰箱保存法
冰箱保存方法是最簡單的保存方法。只要將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如果茶葉數(shù)量少而且很干燥的話,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。
第二種:鐵罐存放法
鐵罐存放法是最普遍的保存方法。先將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里,最好裝滿而不留空隙,這樣罐里空氣較少。同時還要保證雙層蓋都蓋緊,再用用膠布粘好蓋子縫隙,并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi),封好袋口。這樣就可以達到最佳貯藏效果。
第三種方法:復(fù)合薄膜袋貯藏法
復(fù)合薄膜袋貯藏法是最方便的保存方法。將茶葉裝入復(fù)合袋內(nèi),然后擠出袋內(nèi)空氣,用封口機封好袋口,再套上塑料袋,扎緊袋口,最后置于冰箱下格內(nèi)冷藏。
第四種方法:保溫瓶貯藏法
保溫瓶貯藏法是最實用的保存方法。將茶葉裝入干燥的保溫瓶內(nèi),蓋好瓶塞,用白蠟封實,再用膠布封好。
茶葉在保存時的含水量:綠茶不能超過5%,紅茶不超7%??上葘⒉枞~炒干或烘干,然后再收藏;茶葉也需要避光和隔熱。