無(wú)所謂靠不靠譜，看茶看倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)。不過(guò)從“我想買餅普洱生茶，存放10年8年的再拿出來(lái)喝”反推對(duì)于普洱茶的認(rèn)知水平，那這檔事應(yīng)該是相當(dāng)不靠譜。
很多對(duì)茶不了解的人，像普洱，總是認(rèn)為普洱的老茶才是好的，越老越好，于是被坑了一遍又一遍。甚至于很多無(wú)良的商家故意把茶做舊，賣給喜歡追求老茶的人。其實(shí)普洱茶老的故然有它的特點(diǎn)，但并不是老就等于好。
喝普洱應(yīng)該喝普洱不同年份轉(zhuǎn)化的口感，體驗(yàn)口感從新到老的過(guò)程，這樣才能找到普洱特有的魅力。當(dāng)然，也有朋友就喜歡老茶，都自己開(kāi)一個(gè)庫(kù)房，存放好多，然后新的進(jìn)去，老的出來(lái)。但不管怎么說(shuō)，糾正喝普洱的態(tài)度還是有必要的。
老茶的好茶關(guān)鍵并不是時(shí)間，更重要的是茶的品質(zhì)。如果你收的茶是品質(zhì)好的茶，那么若干年以自然會(huì)還你個(gè)“金身正果”，但如果你收藏的茶是垃圾茶，本身就不好，那不管你年份再老，也是垃圾茶。請(qǐng)注意，好的永遠(yuǎn)是好的，差的永遠(yuǎn)是差的，在茶的世界里永遠(yuǎn)都是這個(gè)道理。
另外，單片的茶沒(méi)有什么存放價(jià)值，第一不太利于茶的轉(zhuǎn)化，你也未必能放得好。所以單片，還是勸你喝掉吧。