長龍式洗碗機還可以這樣清洗的
一、簡便的操作
1. 無需籃框,餐具形狀大小各異一次洗凈;
2. 餐具投放方式:斜放,沖洗時碗內(nèi)不殘留水.
3. 各種餐具不需要整理歸類即可直接清洗;
4. 餐具不需預(yù)洗,洗凈能力強,速度快;
5. 傳送帶上設(shè)有軟壓帶,沖洗水壓大,沖洗更干凈.
6. 節(jié)水、節(jié)能，潔凈效果好，循環(huán)利用水，減少排污量。
7. 2名人員即可操作（洗碗機入口一人擺放餐具，出口一人檢收餐具），
大量減少清洗人員，節(jié)“人”省錢。限度解決酒樓、食堂洗碗工難招問題。
8.可直接清洗周轉(zhuǎn)箱，無須人工清洗。
二、安全操作指南
熟練掌握洗碗機設(shè)備的操作對設(shè)備的安全性能和洗碗機操作人員的安全都非常重要的，具體安全操作指南如下：
6200型全自動洗碗機采用380v電壓，操作人員必須對用電危險有充分的了解，非專業(yè) 維修人員嚴(yán)禁打開電控箱。
開機前先確保“進水球閥”是開啟狀態(tài)；“排水按鈕”回到正常狀態(tài)；解除“急停開關(guān)” 的鎖定。
“電源指示燈”亮起時；洗碗機正在補水狀態(tài)，此時請不要按任何按鈕，靜待補水完成，如果補水沒有完成按“啟動”按鈕是無法啟動的。
“啟動”按鈕燈亮起時，此時按下“啟動”按鈕，洗碗機可正常工作。
帶烘干、消毒的機型按下烘干、消毒啟動按鈕；烘干、消毒功能啟動，單洗機此步驟可忽略。
所有餐具清洗完成后，按下“急停開關(guān)”接著按下“排水按鈕”，同時可打開檢修門清理掉過濾網(wǎng)上的食物殘渣。
保持洗碗機的干凈是延長洗碗機使用壽命的關(guān)鍵，所以用后請保持洗碗機的干凈整潔。
8、如果清洗比較輕質(zhì)的餐具請調(diào)節(jié)“水壓調(diào)節(jié)”旋轉(zhuǎn)開關(guān)；為了餐具清洗效果請不要把
“速度調(diào)節(jié)”旋轉(zhuǎn)開關(guān)調(diào)到大，請調(diào)到合適的速度。