常識(shí)，就是顧名思義，每個(gè)人都要知道的知識(shí)。而在不斷被神話的普洱茶界，重申常識(shí)又有了新的意義，或者有了新的使命。方舟子事件的持續(xù)發(fā)酵，也給普洱茶的宣傳和推廣，站在了一個(gè)全新的十字路口。不管茶葉怎么發(fā)展，不管給茶葉賦予了多少意義，茶的本質(zhì)始終不能變，不能被混淆。無中生有，過度迷信，對(duì)普洱茶來說也沒有什么價(jià)值與貢獻(xiàn)。
1、普洱茶是茶，不是藥。方舟子事件的主要關(guān)注點(diǎn)就是普洱茶不能防癌，而且還能致癌。當(dāng)然方的言論是無稽之談，所有現(xiàn)代的大量的科學(xué)證明普洱茶是有很好的保健功效，具體論點(diǎn)及論據(jù)支持可以參看《普洱茶保健功效讀本》。普洱茶只是具有保健功效的茶飲而已，具備一定的保健功效，但沒有說是靈丹妙藥，包治百病，生病的時(shí)候該吃藥還是要吃藥，吃茶也不會(huì)好的。我不反對(duì)飲茶，但反對(duì)把它當(dāng)仙丹。
2、普洱茶的品質(zhì)跟茶樹樹齡沒有絕對(duì)關(guān)系。普洱茶品質(zhì)的形成是綜合性的結(jié)果，涉及茶樹品種、生長(zhǎng)環(huán)境、茶園管理方式、茶葉加工方式、茶葉儲(chǔ)存方式等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的問題，而不單純的只依靠茶樹的樹齡。不否認(rèn)古樹茶的品質(zhì)，但是好品質(zhì)跟茶樹樹齡絕對(duì)掛鉤的話，你聽聽就好。
3、越陳越香是個(gè)相對(duì)的概念。普洱茶確實(shí)存在越陳越香的現(xiàn)象。但是普洱茶的越陳越香應(yīng)該是有條件的越陳越香，不是所有的茶都可以越陳越香，原料好、加工工藝好、儲(chǔ)存好，在一定時(shí)間范圍內(nèi)的普洱茶，才會(huì)越陳越香。
4、生茶要盡可能避免過量飲用。雖然它有豐富的滋味變化，但這個(gè)東西過寒，天天吃對(duì)身體不好，如果是從業(yè)者要注意調(diào)理，不能放任不管，后期可能會(huì)有更大的損害。當(dāng)然是建立在過量的前提下，如果你一個(gè)月才喝幾次，那你可以忽略這條內(nèi)容，畢竟人參吃多了也死人。
5、普洱茶貴，比普洱茶更貴的是普洱茶書。市面上流通的茶書，尤其是普洱茶書都抄來超去的，質(zhì)量堪憂，價(jià)格還貴得離譜。所以要多和別人交流，少花冤枉錢。
6、底氣不足，文化來湊。好多茶葉從業(yè)者，你給他講沖泡，他跟你講工藝，你跟他講工藝，他跟你講制程，還把一切都冠以文化的名頭，讓你無法反駁。
7、對(duì)普洱茶愛好者來說，不用盲目存茶。市面上的存茶已經(jīng)足夠你找到合適年份的茶，適合自己口感的茶，商家為了讓你買茶，就忽悠你存茶。如果出去投資的目的，盡可能的找大的廠家的，畢竟流通性高，變現(xiàn)能力強(qiáng)一些。
8、故事越多的茶，要抱著聽故事的心態(tài)，不用太當(dāng)真。無非是想通過故事讓自己手里的茶最大化的溢價(jià)。我不反對(duì)合理的價(jià)值增殖，但反對(duì)不合理的溢價(jià)，價(jià)格超過價(jià)值太多的，都走不長(zhǎng)遠(yuǎn)。
9、普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，不是茶類標(biāo)準(zhǔn)。這是云南農(nóng)業(yè)大學(xué)蔡新教師的觀點(diǎn)，但是也解開了作者的好多疑問，所以很多關(guān)于國(guó)標(biāo)的討論都是沒理解這一點(diǎn)。
10、千年古茶樹，很多層面是修辭年齡，不是實(shí)際的茶樹植物學(xué)年齡。