喝茶除了要有茶、茶具之外，還要茶點(diǎn)。
其實(shí)，并不是說喝茶非得要有茶點(diǎn)，但有了茶點(diǎn)的茶會(huì)卻能多出幾分別樣的溫暖情懷，使喝茶這件看似嚴(yán)肅的事情也圓潤(rùn)世俗了起來。
喝茶容易餓，有了茶點(diǎn)，就不容易茶醉。茶 無論全發(fā)酵、半發(fā)酵還是零發(fā)酵，對(duì)腸胃都有一定刺激。素食者飲茶，或普通人一次性喝較多茶，會(huì)出現(xiàn)＂醉茶＂現(xiàn)象，興奮，難眠，腸胃不適。從口感來講，茶屬堿性，喝多了，自然地想吃一些甜味的東西。人體很聰明，它在告訴你，你需要吃點(diǎn)別的味道來中和茶的味道，緩解茶對(duì)腸胃的刺激。
茶桌上放一些茶點(diǎn)還能讓茶桌更好看，更像是日常生活。
茶點(diǎn)這么多，不一定非要喝什么茶就要吃什么茶點(diǎn)，干果蜜餞之類的都可以，如果要講究一點(diǎn)，也可看看不同茶搭配的茶點(diǎn)：
1、不發(fā)酵或輕發(fā)酵茶的茶點(diǎn)
推薦茶點(diǎn)：豌豆黃、豌豆綠、蕓豆卷、酒釀餅、魚味春卷、杏仁豆腐、紫薯山藥糕。
綠茶的種類很多，但味道大多都是清鮮淡雅并有或濃或淡的花香，所以在茶點(diǎn)的搭配上也應(yīng)該遵循它的特質(zhì)，不應(yīng)該是味道太過濃郁的，反而一些同樣屬于清爽的味道會(huì)更貼切一點(diǎn)，否則茶點(diǎn)蓋過茶味，既體會(huì)不出綠茶原有的雅致，也讓兩種不和諧的味道融合在一起。
這些茶點(diǎn)同樣適合白茶、花茶、發(fā)酵程度輕的烏龍茶。白茶、花茶或發(fā)酵程度輕的烏龍茶，因?yàn)樗鼈兊奈兜榔谇宓?，都不合適濃重的點(diǎn)心，所以同綠茶的道理，我們可以用一些低糖或者咸味的點(diǎn)心來搭配。
2、重發(fā)酵茶的茶點(diǎn)
推薦茶點(diǎn)：如意涼糕、米糕、蜜餞、水果、云片糕、糖皮花生、柑餅、冬瓜條、甘草橄欖、老婆餅、桂花糕、荷花酥、銀絲卷
喜歡普洱的人通常都喜歡那股特別的陳倉味，它的魅力在于越陳越香越有歲月的氣息。喝多了普洱容易有饑餓感出現(xiàn)，會(huì)出現(xiàn)暈茶，糖分高的點(diǎn)心能很好地讓胃口得到安慰，況且反過來，普洱比較厚重的味道也能很好地包容甜度高和偏油的點(diǎn)心，使得它們?cè)谌肟诤蟛荒敲刺鹉仯瑢?duì)于雙方來說都是一個(gè)味覺提升。
其他的重發(fā)酵茶比如老巖茶、沱茶、紅茶、黑茶，都可以選一些甜的茶點(diǎn)，至于油不油需視個(gè)人口味來定。
如果只是試試茶的口味，最好不要先吃茶點(diǎn)，以免混淆茶味，最好是在確定好茶味后再吃茶點(diǎn)。作為吃貨，有茶點(diǎn)的茶會(huì)更讓人雙眼發(fā)光。