辣椒真空包裝機專為真空度高、生產(chǎn)環(huán)境復雜的產(chǎn)品而設(shè)計。采用集成控制線路，吸取國外同行業(yè)的*技術(shù)經(jīng)驗；其電器方面采用微電腦控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點，這些優(yōu)點使該設(shè)備便于清洗，就算用水直接沖洗也不會發(fā)生任何電器故障；整機采用標準食品用304不銹鋼制作，強度高，不易破損；真空泵采用德國*里其樂真空泵，其具有抽氣速率快、運行噪音低、運行成本低等特點。
該設(shè)備是一種環(huán)保衛(wèi)生的新型包裝方式，它在包裝內(nèi)抽成低真空后，當即自動封口，由于袋內(nèi)真空度高，殘留空氣少，抑制微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉變和腐爛，同時對某些松軟的物品真空包裝后，可縮小包裝體積，便于運輸貯存。
設(shè)備用途：
本設(shè)備除應(yīng)用在辣椒包裝中，還可以應(yīng)用于各種肉制品、禽產(chǎn)品、醬菜制品、海產(chǎn)品、大蒜制品、山野菜、糧食、生物制品、電子元件等各種固體、粉狀物、半流體進行真空包裝，達到隔氧保鮮延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，提高產(chǎn)品檔次。
辣椒真空包裝機的使用事項：
行程開關(guān)：在有機板后中部有一行程開關(guān)，若機器保險絲完好，按鈕在電源位置，按下有機板不工作，可用手壓行程開關(guān)，若機器有工作，則可拿下后板，向上調(diào)整行程開關(guān)。使有機板能壓到行程開關(guān)。
加熱絲及加熱膠布：加執(zhí)絲座應(yīng)運動自如，可用手拿動絲座，以防止兩端電源線卡住，若加熱膠布起皺，可取下后重新壓平放上，若膠布壞，應(yīng)及時更換，以免影響封口質(zhì)量。
耐熱膠條：在有機板上有一軟膠條，可拿下翻面后裝上并壓平，若需封口日期。則可取下 年 月 日及數(shù)字，按我們所需日期裝上。若膠條燒壞，應(yīng)及時更換。
油位：機器使用800小時后更換hf-6真空油，并加油所標油位。平常若機油超高或偏低油位線，則機器真空度將受影響。