作為廠家，2017我公司賣的zui火的設(shè)備就是微波五谷雜糧烘焙設(shè)備，為什么五谷雜糧微波烘焙設(shè)備這么火呢，小編總結(jié)了一下幾個原因：
1、人們養(yǎng)生意識增強，五谷雜糧對身體的好處是非常棒的，大家都說吃五谷雜糧是非常的養(yǎng)人的。它們的營養(yǎng)價值遠遠超過了大米。 所以五谷雜糧產(chǎn)品的帶動了微波烘焙設(shè)備。
2、2017環(huán)保查的比較嚴，傳統(tǒng)的烘焙設(shè)備因其污染，產(chǎn)量小，產(chǎn)品加工品相不好，產(chǎn)品口感不均勻等原因，迫使企業(yè)不得不換設(shè)備，響應(yīng)市場需要。
3、微波烘焙設(shè)備加工的五谷雜糧顆粒飽滿，色澤鮮艷，有賣相，口感香濃，加工質(zhì)量統(tǒng)一，非常受人們的喜愛。
4、微波烘焙設(shè)備屬于全自動流水線生產(chǎn)，自動化程度高，只需1人即可實現(xiàn)生產(chǎn)，可與其他設(shè)備搭配成流水線生產(chǎn)，是很多生產(chǎn)廠家的。
5、微波烘焙設(shè)備加工環(huán)境干凈衛(wèi)生，并且微波烘焙同時伴隨殺菌殺蟲卵功能，符合食品安全標準。
五谷雜糧是我們每天*的食品，怎么做出方便，美味的五谷雜糧產(chǎn)品，一直是企業(yè)研究的事情，近幾年，微波設(shè)備的出現(xiàn)為很多企業(yè)解決了傳統(tǒng)熟化設(shè)備產(chǎn)量小，不均勻，賣相不好，發(fā)硬不酥等問題，現(xiàn)已被多家企業(yè)用于生產(chǎn)預(yù)熟八寶粥，五谷雜糧代餐粉，營養(yǎng)粉，養(yǎng)生粉等產(chǎn)品，為企業(yè)節(jié)省了生產(chǎn)成本，增加了產(chǎn)品附加值，提高了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量等級，提高了產(chǎn)品利潤。
五谷雜糧微波烘焙設(shè)備是將常用的電能，轉(zhuǎn)化成微波能，經(jīng)波導(dǎo)輻射至微波設(shè)備腔體內(nèi)，微波輻射穿透雜糧，產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，使雜糧自身產(chǎn)生熱量，溫度升高，達到烘培炒熟的目的。五谷雜糧微波烘焙溫度在100到160度之間，而傳統(tǒng)的烘焙溫度都在200度左右，高溫破壞了五谷雜糧的營養(yǎng)物質(zhì)，*食用高溫加工的食品容易上火，所以大多生產(chǎn)廠家都選低溫烘焙設(shè)備，微波烘焙設(shè)備。
五谷雜糧微波烘焙設(shè)備特點：
1、烘焙快速均勻，不會出現(xiàn)外焦里內(nèi)的現(xiàn)象，
2、微波烘焙同時膨化，膨化效果明顯。
3、烘焙的同時進行低溫殺菌殺蟲，殺菌強度高，符合食品安全標準，并且營養(yǎng)成分損失少。
4、工藝，使用操作方便、靈活。設(shè)備腔體內(nèi)溫度和微波密度，實時監(jiān)測，實時可調(diào)。整個生產(chǎn)過程只需要2-3人即可完成。
6、即開即用，即關(guān)即停，沒有熱慣性。容易控制烘焙度
7、節(jié)能環(huán)保，相比其他方式的烘焙，節(jié)電30%以上。整個生產(chǎn)過程無“三廢”排出，符合環(huán)保要求。
8、設(shè)備大小可根據(jù)實際生產(chǎn)需求定做，不會出現(xiàn)設(shè)備功率太大，產(chǎn)生浪費，也不會出現(xiàn)生產(chǎn)功率小，無法實現(xiàn)生產(chǎn)需要等情況。
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